|
常用名 | β-环糊精 | CAS号 | 7585-39-9 |
|---|---|---|---|---|
| 价格 | ¥需询单/200kg | 纯度 | 98.0% | |
| 备货期 | 需询单 | 库存 | 现货 |
| 产品详情(用途,包装等)
用途: 具有消除与掩盖特殊臭味;提高与改良食品组织结构;减轻与除去苦涩味道;抗氧化;保持与改善风味等作用。 可用于包接食品香精:使其不易挥发。包接天然色素、维生素等使其稳定易溶。消除水产品、畜产品、乳制品、大豆制品等的特殊臭味。减轻咖啡、可可、巧克力、柑橘汁中的苦味。掼奶油、冰淇淋、调味酱、干酪等的乳化稳定剂。改善速溶饮料、食品等的质量。制造粉末油脂、粉末酒等。增强蛋白起泡作用。包接防腐剂,增强防腐效果。 橘汁中加入0.5%,加热至90℃溶解后冷至室温,可包埋由橙皮苷所引起的苦味和白色沉淀。 广泛应用在中药制剂领域中,可增加药物的溶解度,提高药物的稳定性,使液体药物粉末化,防止挥发性成分挥发,降低药物的刺激性和毒性。 物理化学性质: CAS号:7585-39-9 常用中文名:β-环糊精 常用英文名:β-cyclodextrin 分子式:C42H70O35 分子量:1134.984 密度:1.6±0.1 g/cm3 沸点:1541.2±60.0 °C at 760 mmHg 熔点:>260ºC (dec.)(lit.) 闪点:885.9±32.9 °C 储存条件:+15C to +30C |
查看所有供应商和价格请点击:
免责声明:以上所展示的信息由企业自行提供,内容的真实性 、准确性和合法性由发布企业负责。商家和用户对交易行为负责,化源网对此不承担任何保证责任和法律责任。
风险防范建议:各位买/卖家,交易前请详细核实对方身份,切勿随意打款或发货。合作之前请先核验对方身份,如:传真营业执照等;涉及资金往来,建议均使用对公账户。化源网保留删除上述展示信息的权利;我们欢迎您举报不实信息,共同建立诚信网上环境。
首页 |
期刊大全 |
MSDS查询 |
化工产品分类 |
生物活性化合物 |
关于我们 |
免责声明:知识产权问题请联系 service1@chemsrc.com
Copyright © 2026 ChemSrc All Rights Reserved