127-09-3

• 常用中文名：乙酸钠
• 常用英文名：Sodium acetate
• CAS号：127-09-3
• 分子式：C₂H₃NaO₂
• 分子量：82.034
• 相关类别： 原料药 水、电解质及酸碱平衡调节药 电解质平衡调节药
• 发布时间：2018-02-06 08:00:00
• 更新时间：2024-01-01 18:22:02
• 【用途一】
  用于医药、印染及有机合成
  【用途二】
  用作媒染剂和缓冲剂，也用于染料和制药工业
  【用途三】
  用作普通分析试剂、媒染剂、缓冲剂，还可用于染料合成及影片冲洗
  【用途四】
  用作有机合成的酯化剂以及摄影药品、医药、印染媒染剂、缓冲剂、化学试剂、肉类防腐、颜料、鞣革等许多方面。可用于制取各种化工产品，如呋喃丙烯酸、醋酸酯和氯乙酸等。该品作为调味料的缓冲剂，可缓和不良气味并防止变色，具有一定的防霉作用。亦可用作调味酱、酸菜、蛋黄酱、鱼糕、香肠、面包、粘糕等的酸味剂。与甲基纤维素、磷酸盐等混合，用于提高香肠、面包、粘糕等的保存性。

名称

• 中文名: 无水醋酸钠
• 英文名: Sodium acetate
• 中文别名: 乙酸钠盐; 乙酸钠; 醋酸钠; 乙酸钠; 无水乙酸钠
• 英文别名: acetic acid sodium salt; EINECS 204-823-8; MFCD00012459; sodium ethanoate; NA ACETATE; Natriumacetat; Mettler-Toledo Calibration substance; MAGGRAN(R) NA; Sodium acetate

物化性质

• 密度: 1.45
• 沸点: 117.1ºC at 760 mmHg
• 熔点: 324 °C
• 分子式: C₂H₃NaO₂
• 分子量: 82.034
• 闪点: >250 °C
• 精确质量: 82.003075
• PSA: 40.13000
• 外观性状: 白色粉末
• 蒸汽压: 13.9mmHg at 25°C
• 折射率: 1.464 (20ºC)
• 储存条件:

  1.贮存

  密封干燥保存。

  2.用内衬塑料袋，外套编织袋或麻袋包装。醋酸钠具有潮解性，贮运中要注意防潮，严禁与腐蚀性气接触，防止曝晒和雨淋，运输要加防雨覆盖物。

• 稳定性:

  1.无色无味， 在空气中可被风化， 可燃,自燃点607.2℃， 于123℃时脱去3分子结晶水

  2.本品无毒。

• 水溶解性: 500 g/L (20 ºC)
• 计算化学:

  1.疏水参数计算参考值（XlogP）:无

  2.氢键供体数量:0

  3.氢键受体数量:2

  4.可旋转化学键数量:0

  5.互变异构体数量:无

  6.拓扑分子极性表面积40.1

  7.重原子数量:5

  8.表面电荷:0

  9.复杂度:34.6

  10.同位素原子数量:0

  11.确定原子立构中心数量:0

  12.不确定原子立构中心数量:0

  13.确定化学键立构中心数量:0

  14.不确定化学键立构中心数量:0

  15.共价键单元数量:2

• 更多: 1. 性状：无色透明结晶或白色颗粒 2. 相对密度：1.45 （三水合物）;1.528（ 无水物）

  3. 折光率：1.464

  4. 熔点（℃）：324

  5. 溶解性：易溶于水，稍溶于乙醇、乙醚。

MSDS

模块1. 化学品 1.1 产品标识符 : Sodium acetate, anhydrous, Redi-Dri(TM), ACS 产品名称 reagent 1.2 鉴别的其他方法 无数据资料 1.3 有关的确定了的物质或混合物的用途和建议不适合的用途 仅用于研发。不作为药品、家庭或其它用途。 模块2. 危险性概述 2.1 GHS-分类 急性毒性, 经口 (类别 5) 急性毒性, 吸入 (类别 5) 皮肤刺激 (类别 3) 眼睛刺激 (类别 2B) 2.2 GHS 标记要素，包括预防性的陈述 象形图无 警示词警告 危险申明 H303 + H333吞咽或吸入可能有害。 H316引起轻微皮肤刺激。 H320造成眼刺激。 警告申明 预防措施 P264操作后彻底清洁皮肤。 事故响应 P305 + P351 + P338如与眼睛接触，用水缓慢温和地冲洗几分钟。如戴隐形眼镜并可方便地取 出，取出隐形眼镜，然后继续冲洗. P337 + P313如仍觉眼睛刺激：求医/就诊。 2.3 其它危害物 - 无 模块3. 成分/组成信息 3.1 物 质 : C2H3NaO2 分子式 : 82.03 g/mol 分子量 组分浓度或浓度范围 Sodium acetate <=100% 化学文摘登记号(CAS127-09-3 No.)204-823-8 EC-编号 模块4. 急救措施 4.1 必要的急救措施描述 一般的建议 请教医生。 向到现场的医生出示此安全技术说明书。 吸入 如果吸入,请将患者移到新鲜空气处。 如呼吸停止,进行人工呼吸。 请教医生。 皮肤接触 用肥皂和大量的水冲洗。 请教医生。 眼睛接触 用大量水彻底冲洗至少15分钟并请教医生。 食入 切勿给失去知觉者通过口喂任何东西。 用水漱口。 请教医生。 4.2 主要症状和影响，急性和迟发效应 腹痛, 恶心, 呕吐 4.3 及时的医疗处理和所需的特殊处理的说明和指示 无数据资料 模块5. 消防措施 5.1 灭火介质 灭火方法及灭火剂 用水雾,抗乙醇泡沫,干粉或二氧化碳灭火。 5.2 源于此物质或混合物的特别的危害 碳氧化物, 氧化钠 5.3 给消防员的建议 如必要的话,戴自给式呼吸器去救火。 5.4 进一步信息 无数据资料 模块6. 泄露应急处理 6.1 作业人员防护措施、防护装备和应急处置程序 使用个人防护用品。 避免粉尘生成。 避免吸入蒸气、烟雾或气体。 保证充分的通风。 避免吸入粉尘。 6.2 环境保护措施 不要让产品进入下水道。 6.3 泄漏化学品的收容、清除方法及所使用的处置材料 收集和处置时不要产生粉尘。 扫掉和铲掉。 放入合适的封闭的容器中待处理。 6.4 参考其他部分 丢弃处理请参阅第13节。 模块7. 操作处置与储存 7.1 安全操作的注意事项 避免接触皮肤和眼睛。 避免形成粉尘和气溶胶。 在有粉尘生成的地方,提供合适的排风设备。 7.2 安全储存的条件,包括任何不兼容性 贮存在阴凉处。 使容器保持密闭，储存在干燥通风处。 充气操作和储存 7.3 特定用途 无数据资料 模块8. 接触控制和个体防护 8.1 容许浓度 最高容许浓度 没有已知的国家规定的暴露极限。 8.2 暴露控制 适当的技术控制 根据良好的工业卫生和安全规范进行操作。 休息前和工作结束时洗手。 个体防护设备 眼/面保护 带有防护边罩的安全眼镜符合 EN166要求请使用经官方标准如NIOSH (美国) 或 EN 166(欧盟) 检测与批准的设备防护眼部。 皮肤保护 戴手套取 手套在使用前必须受检查。 请使用合适的方法脱除手套(不要接触手套外部表面),避免任何皮肤部位接触此产品. 使用后请将被污染过的手套根据相关法律法规和有效的实验室规章程序谨慎处理. 请清洗并吹干双手 所选择的保护手套必须符合EU的89/686/EEC规定和从它衍生出来的EN 376标准。 身体保护 防渗透的衣服, 防护设备的类型必须根据特定工作场所中的危险物的浓度和数量来选择。 呼吸系统防护 如须暴露于有害环境中,请使用P95型(美国)或P1型(欧盟 英国 143)防微粒呼吸器。如需更高级别防护,请使用OV/AG/P99型(美国)或ABEK-P2型 (欧盟 英国 143) 防毒罐。 呼吸器使用经过测试并通过政府标准如NIOSH（US）或CEN（EU）的呼吸器和零件。 模块9. 理化特性 9.1 基本的理化特性的信息 a) 外观与性状 形状: 粉末 颜色: 白色 b) 气味 无数据资料 c) 气味阈值 无数据资料 d) pH值 8.5 - 9.9 在 246 g/l 在 25 °C e) 熔点/凝固点 300 °C f) 沸点、初沸点和沸程 无数据资料 g) 闪点 > 250 °C - 闭杯 h) 蒸发速率 无数据资料 i) 易燃性(固体,气体) 无数据资料 j) 高的/低的燃烧性或爆炸性限度 无数据资料 k) 蒸气压 无数据资料 l) 蒸汽密度 无数据资料 m) 密度/相对密度 1.528 g/cm3 n) 水溶性 246 g/l 在 20 °C - 完全溶解 o) n-辛醇/水分配系数 辛醇--水的分配系数的对数值: -4.22 p) 自燃温度 无数据资料 q) 分解温度 无数据资料 r) 粘度 无数据资料 模块10. 稳定性和反应活性 10.1 反应性 无数据资料 10.2 稳定性 无数据资料 10.3 危险反应 无数据资料 10.4 应避免的条件 无数据资料 10.5 不相容的物质 强氧化剂 10.6 危险的分解产物 其它分解产物 - 无数据资料 模块11. 毒理学资料 11.1 毒理学影响的信息 急性毒性 半数致死剂量 (LD50) 经口 - 大鼠 - 3,530 mg/kg 半数致死浓度（LC50） 吸入 - 大鼠 - 1 h - > 30,000 mg/m3 半数致死剂量 (LD50) 经皮 - 兔子 - > 10,000 mg/kg 皮肤刺激或腐蚀 皮肤 - 兔子 - 轻度的皮肤刺激 - 24 h 眼睛刺激或腐蚀 眼睛 - 兔子 - 轻度的眼睛刺激 呼吸道或皮肤过敏 无数据资料 生殖细胞致突变性 无数据资料 致癌性 IARC: 此产品中没有大于或等于 0。1%含量的组分被 IARC鉴别为可能的或肯定的人类致癌物。 生殖毒性 无数据资料 特异性靶器官系统毒性（一次接触） 无数据资料 特异性靶器官系统毒性（反复接触） 无数据资料 吸入危险 无数据资料 潜在的健康影响 吸入吸入可能有害。 可能引起呼吸道刺激。 摄入如服入是有害的。 皮肤通过皮肤吸收可能有害。 可能引起皮肤刺激。 眼睛引起眼睛刺激。 接触后的征兆和症状 腹痛, 恶心, 呕吐 附加说明 化学物质毒性作用登记: AJ4300010 模块12. 生态学资料 12.1 生态毒性 对鱼类的毒性半数致死浓度（LC50） - 肥头鲦鱼 (黑头软口鲦鱼) - 13,330 mg/l - 120 h 半数致死浓度（LC50） - 蓝鳃太阳鱼 - 5,000 mg/l - 24 h 对水蚤和其他水生无脊半数效应浓度（EC50） - 大型蚤 (水蚤) - > 1,000 mg/l - 48 h 椎动物的毒性 12.2 持久性和降解性 生物降解能力结果: 99 % - 易生物降解。 12.3 潜在的生物累积性 无数据资料 12.4 土壤中的迁移性 无数据资料 12.5 PBT 和 vPvB的结果评价 无数据资料 12.6 其它不良影响 无数据资料 模块13. 废弃处置 13.1 废物处理方法 产品 将剩余的和不可回收的溶液交给有许可证的公司处理。 与易燃溶剂相溶或者相混合，在备有燃烧后处理和洗刷作用的化学焚化炉中燃烧 受污染的容器和包装 按未用产品处置。 模块14. 运输信息 14.1 联合国危险货物编号 欧洲陆运危规: -国际海运危规: -国际空运危规: - 14.2 联合国运输名称 欧洲陆运危规: 非危险货物 国际海运危规: 非危险货物 国际空运危规: 非危险货物 14.3 运输危险类别 欧洲陆运危规: -国际海运危规: -国际空运危规: - 14.4 包裹组 欧洲陆运危规: -国际海运危规: -国际空运危规: - 14.5 环境危险 欧洲陆运危规: 否国际海运危规国际空运危规: 否 海洋污染物（是/否）: 否 14.6 对使用者的特别提醒 无数据资料 模块 15 - 法规信息 N/A 模块16 - 其他信息 N/A

毒性和生态

毒理学数据: 1、皮肤/眼睛刺激：兔子皮肤标准德雷兹染眼实验：500mg/24H 对皮肤有轻微的刺激作用。 兔子眼睛标准德雷兹染眼实验：50ug/24H 对眼睛有轻微的刺激作用。 2、急性毒性：大鼠经口LD5O：3530mg/kg 大鼠吸入LC5O：>30gm/m^3/1H 小鼠经口LD5O：6891mg/kg 小鼠皮下LD5O：3200mg/kg 小鼠静脉注射LDLO：1195mg/kg 兔子皮肤LD5O：>10gm/kg 兔子经静脉注射LDLO：1300mg/kg CHEMICAL IDENTIFICATION RTECS NUMBER : AJ4300010 CHEMICAL NAME : Acetic acid, sodium salt CAS REGISTRY NUMBER : 127-09-3 LAST UPDATED : 199710 DATA ITEMS CITED : 14 MOLECULAR FORMULA : C2-H3-O2.Na MOLECULAR WEIGHT : 82.04 WISWESSER LINE NOTATION : QV1 &-NA- HEALTH HAZARD DATA ACUTE TOXICITY DATA TYPE OF TEST : Standard Draize test ROUTE OF EXPOSURE : Administration onto the skin SPECIES OBSERVED : Rodent - rabbit REFERENCE : BIOFX* BIOFAX Industrial Bio-Test Laboratories, Inc., Data Sheets. (1810 Frontage Rd., Northbrook, IL 60062) Volume(issue)/page/year: 19-3/1971 TYPE OF TEST : Standard Draize test ROUTE OF EXPOSURE : Administration into the eye SPECIES OBSERVED : Rodent - rabbit REFERENCE : BIOFX* BIOFAX Industrial Bio-Test Laboratories, Inc., Data Sheets. (1810 Frontage Rd., Northbrook, IL 60062) Volume(issue)/page/year: 19-3/1971 ** ACUTE TOXICITY DATA ** TYPE OF TEST : LD50 - Lethal dose, 50 percent kill ROUTE OF EXPOSURE : Oral SPECIES OBSERVED : Rodent - rat DOSE/DURATION : 3530 mg/kg TOXIC EFFECTS : Details of toxic effects not reported other than lethal dose value REFERENCE : FAONAU FAO Nutrition Meetings Report Series. (Rome, Italy) No.?-57, 1948-77. Discontinued. Volume(issue)/page/year: 40,126,1967 TYPE OF TEST : LC50 - Lethal concentration, 50 percent kill ROUTE OF EXPOSURE : Inhalation SPECIES OBSERVED : Rodent - rat DOSE/DURATION : >30 gm/m3/1H TOXIC EFFECTS : Details of toxic effects not reported other than lethal dose value REFERENCE : BIOFX* BIOFAX Industrial Bio-Test Laboratories, Inc., Data Sheets. (1810 Frontage Rd., Northbrook, IL 60062) Volume(issue)/page/year: 19-3/1971 TYPE OF TEST : LD50 - Lethal dose, 50 percent kill ROUTE OF EXPOSURE : Oral SPECIES OBSERVED : Rodent - mouse DOSE/DURATION : 6891 mg/kg TOXIC EFFECTS : Details of toxic effects not reported other than lethal dose value REFERENCE : JIHTAB Journal of Industrial Hygiene and Toxicology. (Cambridge, MA) V.18-31, 1936-49. For publisher information, see AEHLAU. Volume(issue)/page/year: 23,78,1941 TYPE OF TEST : LD50 - Lethal dose, 50 percent kill ROUTE OF EXPOSURE : Subcutaneous SPECIES OBSERVED : Rodent - mouse DOSE/DURATION : 3200 mg/kg TOXIC EFFECTS : Details of toxic effects not reported other than lethal dose value REFERENCE : TOXIA6 Toxicon. (Pergamon Press Ltd., Headington Hill Hall, Oxford OX3 OBW, UK) V.1- 1962- Volume(issue)/page/year: 24,553,1986 TYPE OF TEST : LDLo - Lowest published lethal dose ROUTE OF EXPOSURE : Intravenous SPECIES OBSERVED : Rodent - mouse DOSE/DURATION : 1195 mg/kg TOXIC EFFECTS : Details of toxic effects not reported other than lethal dose value REFERENCE : JLCMAK Journal of Laboratory and Clinical Medicine. (C.V. Mosby Co., 11830 Westline Industrial Dr., St. Louis, MO 63141) V.1- 1915- Volume(issue)/page/year: 29,809,1944 TYPE OF TEST : LD50 - Lethal dose, 50 percent kill ROUTE OF EXPOSURE : Administration onto the skin SPECIES OBSERVED : Rodent - rabbit DOSE/DURATION : >10 gm/kg TOXIC EFFECTS : Details of toxic effects not reported other than lethal dose value REFERENCE : BIOFX* BIOFAX Industrial Bio-Test Laboratories, Inc., Data Sheets. (1810 Frontage Rd., Northbrook, IL 60062) Volume(issue)/page/year: 19-3/1971 TYPE OF TEST : LDLo - Lowest published lethal dose ROUTE OF EXPOSURE : Intravenous SPECIES OBSERVED : Rodent - rabbit DOSE/DURATION : 1300 mg/kg TOXIC EFFECTS : Behavioral - toxic psychosis Behavioral - fluid intake Kidney, Ureter, Bladder - urine volume increased REFERENCE : AEXPBL Archiv fuer Experimentelle Pathologie und Pharmakologie. (Leipzig, Ger. Dem. Rep.) V.1-109, 1873-1925. For publisher information, see NSAPCC. Volume(issue)/page/year: 21,119,1886 *** NIOSH STANDARDS DEVELOPMENT AND SURVEILLANCE DATA *** NIOSH OCCUPATIONAL EXPOSURE SURVEY DATA : NOHS - National Occupational Hazard Survey (1974) NOHS Hazard Code - 68770 No. of Facilities: 16581 (estimated) No. of Industries: 122 No. of Occupations: 65 No. of Employees: 94994 (estimated) NOES - National Occupational Exposure Survey (1983) NOES Hazard Code - 68770 No. of Facilities: 32101 (estimated) No. of Industries: 192 No. of Occupations: 151 No. of Employees: 563021 (estimated) No. of Female Employees: 247479 (estimated)

安全

• 个人防护装备: Eyeshields;Gloves;type N95 (US);type P1 (EN143) respirator filter
• 危害码 (欧洲): Xi
• 安全声明 (欧洲): S22-S24/25
• 危险品运输编码: NONH for all modes of transport
• WGK德国: 1
• RTECS号: AJ4300010
• 海关编码: 2915291000

合成路线

上下游产品

上游产品  9
57-55-6 628-63-7 6131-90-4 64-17-5
302-84-1 127-17-3 74-86-2 116-09-6
157977-39-4
下游产品  10
10475-63-5 10500-11-5 10283-52-0 124-38-9
64-19-7 74-89-5 10465-27-7 10500-10-4
10437-78-2 76644-52-5

制备

1.将三水醋酸钠置于瓷皿中，在120℃下加热至获得干燥的白色物质，得无水醋酸钠。

在有机合成中，例如用无水醋酸钠和碱石灰共熔制备甲烷时，所用无水醋酸钠应在临用前制备。将适量三水醋酸钠放在瓷蒸发皿中，在玻棒搅拌下加热至约58℃时，三水醋酸钠溶解于结晶水中，水分逐渐蒸发后，得到白色固体，此时温度约为120℃。继续加热至固体熔融，但温度不要超过醋酸钠的熔点（324℃），以免醋酸钠分解为丙酮及碳酸钠。在搅拌下稍冷却，趁热在乳钵中研细，并立即储存于密闭容器中备用。

2.用结晶碳酸钠中和醋酸，过滤后蒸发、冷却、结晶，在常温下干燥而成。

3.用硫酸钠和碳酸氢钠处理醋酸钙而成。

4.醋酸钠的生产方法很多，可以用稀醋酸或醋酸钙与纯碱作用而得；也可以用硫酸钠与醋酸钙复分解而得。工业上还常采用药厂和香料厂的下脚料回收醋酸钠。
把628kg稀醋酸倒入反应器中，把200kg纯碱分次加入反应器中。不搅拌，开动引风机抽气。反应平稳后开动搅拌，使纯碱和醋酸充分反应，然后打入蒸发器加热浓缩至液体密度为1.24g/cm³时停止加热。反应液过滤后打入结晶器中，用NaOH调节Ph值为9.2，冷却至35℃结晶。抽去表面母液，甩干结晶得到350kg白色粉末状产品。一次产率约为70%。

海关

海关编码	2915291000