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57917-55-2

57917-55-2结构式

常用中文名：甜菜红
常用英文名：Beet Red
CAS号：57917-55-2
分子式：
分子量：
发布时间：2018-12-27 23:44:51
更新时间：2024-01-03 16:06:38
广泛用于各种食品的着色

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中文名	甜菜红
英文名	Beet Red

储存条件	低温，密闭，避光，通风干燥处
稳定性	在中性至酸性条件下呈稳定红紫色,耐热性差, 但不适用于高温处理食品和高水分活性食品
更多	1. 性状：红到红紫色的液体、糊状物、块或粉末密度 2. （g/cm³,20℃）：未确定 3. 相对蒸汽密度（g/mL,空气=1）：未确定 4. 熔点（ºC）：未确定 5. 沸点（ºC,31mmHg）：未确定 6. 沸点（ºC,5.2kPa）：未确定 7. 折射率：未确定 8. 闪点（℃）：未确定 9. 比旋光度（º）：未确定 10. 自燃点或引燃温度（ºC）：未确定 11. 蒸气压（kPa,25ºC）：未确定 12. 饱和蒸气压（kPa,60ºC）：未确定 13. 燃烧热（KJ/mol）：未确定 14. 临界温度（ºC）：未确定 15. 临界压力（KPa）：未确定 16. 油水（辛醇/水）分配系数的对数值（25℃）：未确定 17. 爆炸上限（%,V/V）：未确定 18. 爆炸下限（%,V/V）：未确定 19. 溶解性：水：易溶

生态学数据:

对水是稍微危害的，若无政府许可，勿将材料排入周围环境。