76901-10-5
76901-10-5结构式
- 常用中文名：xyloglucan-specific endo-β-1,4-glucanase
- 常用英文名：xyloglucan-specific endo-β-1,4-glucanase
- CAS号：76901-10-5
- 分子式：
- 分子量：
- 发布时间：2020-03-29 19:44:15
- 更新时间：2024-02-17 10:56:00
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尖曲霉菌的酶对木糖葡聚糖具有特异性,不水解其他细胞壁成分。该反应包括木糖聚糖中1,4-β-D-糖苷键的内水解和保留糖基残基的β构型。 反应：xyloglucan + H2O = xyloglucan oligosaccharides
| 英文名 | xyloglucan-specific endo-β-1,4-glucanase |
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| 英文别名 |
EC 3.2.1.151
XEG xyloglucan endo-β-1,4-glucanase xyloglucanase xyloglucanendohydrolase XH 1,4-β-D-glucan glucanohydrolase |
| 描述 | 尖曲霉菌的酶对木糖葡聚糖具有特异性,不水解其他细胞壁成分。该反应包括木糖聚糖中1,4-β-D-糖苷键的内水解和保留糖基残基的β构型。 反应：xyloglucan + H2O = xyloglucan oligosaccharides |
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| 暂时没有任何物化性质资料 |