英文名 | Xaa-methyl-His dipeptidase |
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英文别名 |
EC 3.4.13.5
anserinase aminoacyl-methylhistidine dipeptidase acetylhistidine deacetylase N-acetylhistidine deacetylase α-N-acetyl-L-histidine aminohydrolase X-methyl-His dipeptidase |
描述 | 该酶催化了以下化学反应:鹅肉碱(β-丙氨酸-Npi-甲基-L-组氨酸)、肌肽、高肌肽、甘氨酰亮氨酸和其他具有广泛特异性的二肽的水解。 反应:Hydrolysis of anserine (β-alanyl┼Nπ-methyl-L-histidine), carnosine, homocarnosine, glycyl┼leucine and other dipeptides with broad specificity |
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暂时没有任何物化性质资料 |