中文名 |
胭脂树橙
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英文名 |
(2E,4Z,6E,8E,10E,12E,14E,16E,18E)-4,8,13,17-Tetramethyl-2,4,6,8,1 0,12,14,16,18-icosanonaenedioic acid
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中文别名 |
胭脂橙红提取物
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密度 |
1.069g/cm3
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沸点 |
640.4ºC at 760mmHg
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分子式 |
C24H28O4
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分子量 |
380.47700
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闪点 |
355.1ºC
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精确质量 |
380.19900
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PSA |
74.60000
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LogP |
5.72180
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蒸汽压 |
4.79E-18mmHg at 25°C
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折射率 |
1.567
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CHEMICAL IDENTIFICATION
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RTECS NUMBER :
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CA1119000
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CHEMICAL NAME :
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Annatto
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CAS REGISTRY NUMBER :
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1393-63-1
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LAST UPDATED :
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199410
HEALTH HAZARD DATA
ACUTE TOXICITY DATA
MUTATION DATA
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TYPE OF TEST :
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Mutation in microorganisms
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TEST SYSTEM :
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Bacteria - Escherichia coli
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DOSE/DURATION :
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100 ug/plate
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REFERENCE :
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KEKHB8 Kanagawa-ken Eisei Kenkyusho Kenkyu Hokoku. Bulletin of Kanagawa Prefectural Public Health Laboratories. (Kanagawa-ken Eisei Kenkyusho, 52-2, Nakao-cho, Asahi-ku, Yokohama 241, Japan) No.1- 1971- Volume(issue)/page/year: (9),11,1979
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【方法1】
油溶性胭脂树橙系用食品级植物油萃取种子表皮而得。或用有机溶剂(按FAO/WHO规定,限用丙酮、二氯甲烷、乙醇、正己烷、甲醇、或二氧化碳)萃取种子表皮,再除去溶剂后,用食品级植物油稀释。
水溶性制品系用碱类(氢氧化钠或钾)水溶液萃取种子表皮而得,或用有机溶剂(同上)萃取种子表皮,除去溶剂后在碱类(同上)水溶液中水解而得。经喷雾干燥则得粉末制品。