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中文名 TYR-GLY-GLY-TRP-LEU
英文名 gluten exorphin b5
描述 Gluten Exorphin B5 是一种来源于面筋粉的一种内源性阿片样肽,作用于阿片受体 (opioid receptor)能够提高大鼠餐后血浆胰岛素水平。
相关类别
靶点

Opioid receptor[1]

参考文献

[1]. Fukudome S, et al. Effect of gluten exorphins A5 and B5 on the postprandial plasma insulin level in conscious rats. Life Sci. 1995;57(7):729-34.

分子式 C30H38N6O7
分子量 594.66
精确质量 594.28000
PSA 215.74000
LogP 2.58260