中文名 | 硬脂酰谷氨酸二钠 |
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英文名 | disodium N-(1-oxooctadecyl)-L-glutamate |
中文别名 | N-(1-氧代十八烷基)-L-谷氨酸二钠盐 |
英文别名 |
Einecs 253-773-3
Amisoft HS-21 DISODIUM STEAROYL GLUTAMATE N-Stearoyl-L-glutamic acid disodium salt N-Stearoylglutamic acid disodium salt |
沸点 | 600.3ºC at 760mmHg |
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分子式 | C23H41NNa2O5 |
分子量 | 457.55500 |
闪点 | 316.8ºC |
精确质量 | 457.27800 |
PSA | 109.36000 |
LogP | 3.40360 |