硬脂酰谷氨酸二钠

• 常用名: 硬脂酰谷氨酸二钠
• 英文名: disodium N-(1-oxooctadecyl)-L-glutamate
• CAS号: 38079-62-8
• 分子量: 457.55500
• 密度: N/A
• 沸点: 600.3ºC at 760mmHg
• 分子式: C₂₃H₄₁NNa₂O₅
• 熔点: N/A
• 闪点: 316.8ºC

硬脂酰谷氨酸二钠名称

• 中文名: 硬脂酰谷氨酸二钠
• 英文名: disodium N-(1-oxooctadecyl)-L-glutamate
• 中文别名: N-(1-氧代十八烷基)-L-谷氨酸二钠盐

硬脂酰谷氨酸二钠物理化学性质

• 沸点: 600.3ºC at 760mmHg
• 分子式: C₂₃H₄₁NNa₂O₅
• 分子量: 457.55500
• 闪点: 316.8ºC
• 精确质量: 457.27800
• PSA: 109.36000
• LogP: 3.40360
• InChIKey: WODOUQLMOIMKAL-FJSYBICCSA-L
• SMILES: CCCCCCCCCCCCCCCCCC(=O)NC(CCC(=O)[O-])C(=O)[O-].[Na+].[Na+]

硬脂酰谷氨酸二钠英文别名

• Einecs 253-773-3
• Amisoft HS-21
• DISODIUM STEAROYL GLUTAMATE
• N-Stearoyl-L-glutamic acid disodium salt
• N-Stearoylglutamic acid disodium salt