麦芽三糖醇

更新时间：2025-08-29 20:15:38

麦芽三糖醇结构式	常用名	麦芽三糖醇	英文名	MALTOTRIITOL
	CAS号	32860-62-1	分子量	506.45300
	密度	1.75 g/cm3	沸点	970.5ºC at 760 mmHg
	分子式	C₁₈H₃₄O₁₆	熔点	184ºC
	MSDS	中文版美版	闪点	540.7ºC

麦芽三糖醇用途

麦芽多糖醇是一种生物化学试剂,可作为生物材料或有机化合物用于生命科学相关研究。

中文名	麦芽三糖醇
英文名	maltotriitol
英文别名	更多

描述	麦芽多糖醇是一种生物化学试剂,可作为生物材料或有机化合物用于生命科学相关研究。
相关类别	研究领域 >> 其他

密度	1.75 g/cm3
沸点	970.5ºC at 760 mmHg
熔点	184ºC
分子式	C₁₈H₃₄O₁₆
分子量	506.45300
闪点	540.7ºC
精确质量	506.18500
PSA	279.68000
InChIKey	XJCCHWKNFMUJFE-CGQAXDJHSA-N
SMILES	OCC(O)C(O)C(OC1OC(CO)C(OC2OC(CO)C(O)C(O)C2O)C(O)C1O)C(O)CO
外观性状	白色粉末
折射率	1.66
储存条件	−20°C

个人防护装备	Eyeshields;Gloves;type N95 (US);type P1 (EN143) respirator filter
安全声明 (欧洲)	24/25
危险品运输编码	NONH for all modes of transport
WGK德国	3
海关编码	29400090

Inhibition and binding modes of low-molecular-weight inhibitors of porcine pancreatic alpha-amylase.

J. Biochem. 111(2) , 182-5, (1992)

Inhibition of porcine pancreatic alpha-amylase (1,4-alpha-D-glucan glucanohydrase) [EC 3.2.1.1] with maltotriitol (G3OH) and 4-phenylimidazole was investigated by using maltohexaitol (G6OH) and p-nitr...

Inhibition of human digestive enzymes by hydrogenated malto-oligosaccharides Würsch, P. and S. Vedovo

Int. J. Vit. Nutr. Res. 51 , 161-5, (1981)

Maltitol and maltotriitol as inhibitors of acid production in human dental plaque.

Caries Res. 16 , 90-5, (1982)