黑胡椒油

更新时间:2024-01-08 15:59:56

黑胡椒油结构式
黑胡椒油结构式
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常用名 黑胡椒油 英文名 Black Pepper Oil
CAS号 8006-82-4 分子量 36.461
密度 0.873 g/mL at 25 °C(lit.) 沸点 -84.9±9.0 °C at 760 mmHg
分子式 HCl 熔点 N/A
MSDS 中文版 美版 闪点 55℃
符号 GHS02 GHS07
GHS02, GHS07
信号词 Warning

 黑胡椒油用途


用于调配肉味、海鲜、辛香香精。


 黑胡椒油名称

中文名 白胡椒油树脂
英文名 Black Pepper Oil
中文别名 黑胡椒油 | 黑胡椒精油
英文别名 更多

 黑胡椒油物理化学性质

密度 0.873 g/mL at 25 °C(lit.)
沸点 -84.9±9.0 °C at 760 mmHg
分子式 HCl
分子量 36.461
闪点 55℃
精确质量 35.976677
LogP 0.00
蒸汽压 33917.9±0.1 mmHg at 25°C
折射率 n20/D 1.483(lit.)
储存条件

库房通风低温干燥

稳定性

热分解排出辛辣刺激烟雾; 含有可燃成分蒎烯,柠檬油等

更多

1.性状:淡黄色液体,有胡椒辛香。

2.沸点(℃):166

3..溶解性:不溶予水,溶于大多数非挥发性油、矿物油和丙二醇,微溶于丙三醇。

 黑胡椒油毒性和生态

黑胡椒油毒理学数据:

皮肤-兔 500 毫克/24小时

黑胡椒油毒性英文版

 黑胡椒油安全信息

符号 GHS02 GHS07
GHS02, GHS07
信号词 Warning
危害声明 H226-H315-H319-H335
警示性声明 P261-P305 + P351 + P338
个人防护装备 Eyeshields;Faceshields;full-face respirator (US);Gloves;multi-purpose combination respirator cartridge (US);type ABEK (EN14387) respirator filter
危害码 (欧洲) Xi
风险声明 (欧洲) R10;R36/37/38
安全声明 (欧洲) S16;S26;S36
危险品运输编码 UN 1993 3/PG 2
WGK德国 3
RTECS号 EC3450000

 黑胡椒油制备

由胡椒科多年生藤木植物胡椒(piper nigrum)的未成熟浆果,经自然发酵并干燥后再经水蒸气蒸馏而得。得率1.0%~2.6%。主要产于印度、印度尼西亚、马来西亚、越南、斯里兰卡、马达加斯加等国,我国亦产。

 黑胡椒油文献1

更多文献
Piperine, a component of black pepper, inhibits adipogenesis by antagonizing PPARγ activity in 3T3-L1 cells.

J. Agric. Food Chem. 15th ed., 60 , 3853-3860, (2012)

This study investigated the antiadipogenic activity of black pepper extract and its constituent piperine in 3T3-L1 preadipocytes as well as the underlying molecular mechanisms. Both black pepper extra...

 黑胡椒油英文别名

Marine acid
mono-hydrochloride
Chloorwaterstof
MFCD01635834
Chlorowodor
cloruro de idrogeno
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