Ovalbumin (154-159) trifluoroacetate salt

用途

卵清蛋白(154-159)是卵清蛋白的一个片段。卵清蛋白(154-159)是一种有效的血管紧张素转换酶(ACE)抑制剂。卵清蛋白(154-159)可用于高血压的研究[1][2]。

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名称

[ CAS 号 ]:
1370698-94-4

[ 英文名 ]:
Ovalbumin (154-159) trifluoroacetate salt

生物活性

[ 描述 ]:

卵清蛋白(154-159)是卵清蛋白的一个片段。卵清蛋白(154-159)是一种有效的血管紧张素转换酶(ACE)抑制剂。卵清蛋白(154-159)可用于高血压的研究[1][2]。

[ 相关类别 ]:

研究领域 >> 心血管疾病

信号通路 >> 代谢酶/蛋白酶 >> 血管紧张素转换酶(ACE)

[参考文献]

[1]. Yu Z, et, al. Anxiolytic effects of ACE inhibitory peptides on the behavior of rats in an elevated plus-maze. Food Funct. 2016 Jan;7(1):491-7.

[2]. Zhi PY, et, al. Interaction mechanism of egg white- derived ACE inhibitory peptide TNGIIR with ACE and its effect on the expression of ACE and AT1 receptor. Food Science and Human Wellness. 2020,9(1):52-7.

物理化学性质

[ 分子式 ]:
C₂₈H₅₂N₁₀O₉

[ 分子量 ]:
672.77

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