(+/-)-乳酸,88%
更新时间：2024-07-15 12:35:56
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| 常用名 | DL-乳酸 | CAS号 | 598-82-3 |
|---|---|---|---|
| 价格 | 纯度 | 88.0% | |
| 备货期 | 10天 | 库存 | 现货 |
| 产品详情（用途，包装等）
用途： 1.乳酸是重要的酸味剂，有特异收敛性酸味。还具有较强的杀菌作用。可用于乳酸饮料、清凉饮料、糕点、咸菜等方面。乳酸可使食品具有微酸性，而又不掩盖水果和蒸菜的天然风味。因此广泛用于西红柿、油橄榄、酸黄瓜、酸白菜等罐头食品中。 2. 用作分析试剂，如作掩蔽剂，配制缓冲溶液。用作防腐剂、增塑剂、食品的酸素及香料。还用于制备乳酸盐。 物理化学性质： CAS号：598-82-3 常用中文名：DL-乳酸 常用英文名：DL-Lactic Acid 分子式：C3H5O3- 分子量：90.078 密度：1.3±0.1 g/cm3 沸点：227.6±0.0 °C at 760 mmHg 熔点：18 °C 闪点：109.9±16.3 °C 储存条件：2-8°C |
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- 产品名：DL-乳酸
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