蔗糖酶
更新时间：2024-09-24 19:10:41
| 常用名 | 蔗糖酶 | CAS号 | 9001-57-4 |
|---|---|---|---|
| 价格 | ￥280.0/250mg ￥800.0/1g ￥3000.0/5g | 纯度 | 99.0% |
| 备货期 | 2天 | 库存 | 1 g |
| 产品详情（用途，包装等）
用途： 酶制剂。主要使蔗糖分解成转化糖，从而得到比蔗糖的溶解度更高、不易有糖结晶析出的高浓度糖液，用于冰淇淋、液体巧克力、蜜饯、各种糖果、果酱等中。亦用于生产人造蜂蜜及从食品中除去蔗糖。 物理化学性质： CAS号：9001-57-4 常用中文名：蔗糖酶 常用英文名：invertase 分子式：C5H10Br2O2 分子量：261.940 密度：2.0±0.1 g/cm3 沸点：370.9±42.0 °C at 760 mmHg 熔点：N/A 闪点：178.1±27.9 °C 储存条件：2-8°C |
- 上海阿拉丁生化科技股份有限公司
- 上海市 上海市 浦东新区
- 产品名：转化酶, 来源于酿酒酵母, ≥200 U/mg
- 价格： ￥432.0/250mg ￥需询单/1g ￥需询单/1g ￥需询单/1g
- 纯度：98.0%
- 备货期：1天
- 联系人：阿拉丁
- 上海阿摩尔生物科技有限公司
- 上海市 上海市 奉贤区
- 产品名：蔗糖酶
- 价格： ￥需询单/1g ￥需询单/250mg ￥需询单/25g ￥需询单/5g
- 纯度：98.0%
- 备货期：需询单
- 联系人：王汐瑶
- 广东翁江化学试剂有限公司
- 广东省 韶关市 翁源县
- 产品名：蔗糖酶
- 价格： ￥6000.0/25g ￥640.0/1g ￥2400.0/5g
- 纯度：98.0%
- 备货期：需询单
- 联系人：朱丽丹
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