8007-46-3

• 常用中文名：百里香油
• 常用英文名：Thyme Oil
• CAS号：8007-46-3
• 分子式：
• 分子量：
• 相关类别： 香精与香料 天然香料
• 发布时间：2018-12-23 17:24:34
• 更新时间：2024-01-07 17:24:12
• 百里香（麝香草油）具有浓郁的芳香,可作为天然调味品；另外其所含精油具有很强抗氧化性和抑菌性,是优良的天然防腐剂、抗氧化剂及食品稳定剂,因此被广泛应用在医药、化妆品、食品等行业中。

名称

• 中文名: 百里香油
• 英文名: Thyme oil
• 英文别名: MFCD00148640

物化性质

• 密度: 0.917 g/mL at 25 °C
• 沸点: 195 °C
• 闪点: 145 °F
• 外观性状: 无色液体
• 折射率: n20/D 1.502
• 储存条件: 室温
• 稳定性:

  主要成分百里香酚(24%～60%)、香芹酚、L-芳樟醇(约5%)、L-龙脑、香叶醇、l-蒎烯、戊醇等。

• 更多:

  1.性状：无色挥发性精油，经光线照射后呈黄色至红褐色。具有特有的舒适香气和持久的辛辣味。

  2.闪点（℃）：145

  3.溶解性：易溶于水，溶于乙醇。具有抗氧化和防腐能力。

  4. 沸点（℃）：195

毒性和生态

毒理学数据: LD502840mg/kg(大鼠，经口)

安全

• 符号: GHS02, GHS05
• 信号词: Danger
• 危害声明: H226-H314
• 警示性声明: P280-P305 + P351 + P338-P310
• 个人防护装备: Faceshields;full-face respirator (US);Gloves;Goggles;multi-purpose combination respirator cartridge (US);type ABEK (EN14387) respirator filter
• 危害码 (欧洲): C
• 风险声明 (欧洲): R34
• 安全声明 (欧洲): S26;S36/S37/S39
• 危险品运输编码: UN 1760 8/PG 3
• WGK德国: 2
• RTECS号: XP2000000

制备

由唇形科植物麝香草(Thymus vulgaris或Thymus zygis var．Gracilis)的花和叶经干燥并蒸馏而得。得率约2.0%。由干叶提取的得率为0.6%一0.74%。主要产于西班牙、摩洛哥、土耳其等国。我国内蒙、陕西、甘肃、宁夏等省有野百里香(T．Mongolicus)和山东省有石薄荷(T．Quinguecos)等品种，亦可生产野百里香油(基本参数：相对密度0.8852，折射率1.4711，旋光度-24°24’)，主要成分为芳樟醇和龙脑。