中文名 | 转谷氨酰胺酶 |
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英文名 | EC 2.3.2.13 |
英文别名 | MFCD00132446 |
描述 | 转谷氨酰胺酶是一种在蛋白质分子之间形成交联的酶。转谷氨酰胺酶催化谷氨酰胺残基的γ-甲酰胺基团与不同化合物的一级ε-胺基团之间形成异肽键。转谷氨酰胺酶参与许多生理过程,包括凝血、抗菌免疫反应和光合作用[1]。 |
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相关类别 | |
体外研究 | Co2+、Ba2+和K+可提高转谷氨酰胺酶活性[1]。微生物转谷氨酰胺酶被Zn2+、Cu2+、Hg2+和Pb2+离子抑制,这些离子与活性中心的半胱氨酸巯基结合[1]。 |
分子式 | C27H44O3H2O |
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外观性状 | lyophilized powder |
储存条件 | −20°C |
水溶解性 | H2O: soluble1.0mg/mL, clear |
个人防护装备 | Eyeshields;Gloves;type N95 (US);type P1 (EN143) respirator filter |
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危害码 (欧洲) | Xi |
风险声明 (欧洲) | 36/37/38 |
安全声明 (欧洲) | 22-24/25-26 |
危险品运输编码 | NONH for all modes of transport |
WGK德国 | 1 |
RTECS号 | MA2370000 |