63-68-3

• 常用中文名：L-蛋氨酸
• 常用英文名：L-Methionine
• CAS号：63-68-3
• 分子式：C₅H₁₁NO₂S
• 分子量：149.211
• 相关类别： 有机原料 有机硫化合物
• 发布时间：2018-06-01 08:00:00
• 更新时间：2024-01-02 16:45:05
• L-Methionine 是 Methionine 的 L-异构体,Methionine 是一种必需氨基酸。Methionine 是一种强肝解毒剂,作为肝脏保护剂。

名称

• 中文名: L-蛋氨酸
• 英文名: L-methionine
• 中文别名: L-2-氨基-4-甲硫基丁酸; L-甲硫氨酸; L-甲硫氨酸; L-甲硫基丁氨酸; L-γ-甲硫基-α-氨基丁酸; L-蛋氨酸/L-甲硫氨酸; 蛋氨酸
• 英文别名: S-methionine; MFCD00063097; (S)-2-amino-4-(methylthio)-Butanoic acid; EINECS 200-562-9; L-α-Amino-γ-methylmercaptobutyric acid; Methionine (VAN); (L)-Methionine; Met-bNA; 2-Amino-4-methylthiobutanoic acid (S)-; L-a-Amino-g-methylmercaptobutyric Acid; Methionine, L- (8CI); (2S)-2-amino-4-(methylsulfanyl)butanoic acid; Methionine (USP); N-L-Methionyl-2-naphthylamine; N-L-Methionyl-2-naphthylamin; L-Methionyl b-naphthylamide; (2S)-2-Amino-4-methylsulfanylbutanoic acid; Methionine; Methionine b-naphthylamide; 2-Amino-4-(methylthio)butyric acid, (S)-; L-Methionine; l-met; (S)-(-)-Methionine; Met; L-Methionine (JP15); H-Met-OH; L-Methionin

物化性质

• 密度: 1.2±0.1 g/cm3
• 沸点: 306.9±37.0 °C at 760 mmHg
• 熔点: 284 °C (dec.)(lit.)
• 分子式: C₅H₁₁NO₂S
• 分子量: 149.211
• 闪点: 139.4±26.5 °C
• 精确质量: 149.051056
• PSA: 88.62000
• LogP: 0.37
• 外观性状: 白色结晶粉末
• 蒸汽压: 0.0±1.4 mmHg at 25°C
• 折射率: 1.531
• 储存条件:

  1.本品应密封阴凉干燥保存。

  2.采用内衬塑料袋或牛皮纸袋的木桶包装，应贮存于阴凉通风干燥处。贮运中应密闭、避光、防潮。按一般化学品规定运输。

• 稳定性:

  1.本品无毒，可作饲料添加剂。但据报道，大量摄取本品会引起呕吐、食欲不振等症状。对大鼠，腹腔注射，L型：LD50为29mmol／kg；D型：LD50为35mmol／kg。特别应注意的是在蛋氨酸生产过程中使用剧毒原料氰化钠，因此生产车间应按氰化钠毒性防护要求，采取相应措施：设备应密闭，生产现场应保持良好通风，操作人员应穿戴防护用品等。

  2. 存在于白肋烟烟叶中。

• 水溶解性: Soluble
• 分子结构:

  1、 摩尔折射率：38.26

  2、 摩尔体积（cm³/mol）：123.7

  3、 等张比容（90.2K）：329.9

  4、 表面张力（dyne/cm）：50.5

  5、 极化率（10^-24cm³）：15.17

• 计算化学:

  1.疏水参数计算参考值（XlogP）:无

  2.氢键供体数量:2

  3.氢键受体数量:4

  4.可旋转化学键数量:4

  5.互变异构体数量:无

  6.拓扑分子极性表面积88.6

  7.重原子数量:9

  8.表面电荷:0

  9.复杂度:97

  10.同位素原子数量:0

  11.确定原子立构中心数量:1

  12.不确定原子立构中心数量:0

  13.确定化学键立构中心数量:0

  14.不确定化学键立构中心数量:0

  15.共价键单元数量:1

• 更多:

  1. 性状：白色片状结晶或结晶性粉末， 特臭， 微甜

  2. 密度（g/mL,25/4℃）：1.206

  3. 相对蒸汽密度（g/mL,空气=1）：不确定

  4. 熔点（ºC）：281 (dec.)(lit.)

  5. 沸点（ºC,常压）：不确定

  6. 沸点（ºC, 5.2kPa）：不确定

  7. 折射率：不确定

  8. 闪点（ºC）：不确定

  9. 比旋光度（º）：23.25 º (c=2, 6N HCl)

  10. 自燃点或引燃温度（ºC）：不确定

  11. 蒸气压（kPa,25ºC）：不确定

  12. 饱和蒸气压（kPa,60ºC）：不确定

  13. 燃烧热（KJ/mol）：不确定

  14. 临界温度（ºC）：不确定

  15. 临界压力（KPa）：不确定

  16. 油水（辛醇/水）分配系数的对数值：不确定

  17. 爆炸上限（%,V/V）：不确定

  18. 爆炸下限（%,V/V）：不确定

  19. 溶解性：L体溶于水和温稀乙醇，不溶于无水乙醇、乙醚、石油醚、苯、和丙酮。DL体溶于水、稀酸和稀碱溶液，易溶于95%乙醇，不溶于乙醚。

生物活性

• 描述: L-Methionine 是 Methionine 的 L-异构体,Methionine 是一种必需氨基酸。Methionine 是一种强肝解毒剂,作为肝脏保护剂。
• 相关类别:
  天然产物 >> 其他
  研究领域 >> 其他
• 靶点:

  Human Endogenous Metabolite

MSDS

L-蛋氨酸 修改号码：6 模块1. 化学品 产品名称： L-Methionine 修改号码： 6 模块2. 危险性概述 GHS分类 　物理性危害未分类 　健康危害 急性毒性（经口） 第4级 　环境危害未分类 GHS标签元素 　图标或危害标志 　信号词警告 　危险描述吞咽有害。 　防范说明 [预防]使用本产品时切勿吃东西，喝水或吸烟。 处理后要彻底清洗双手。 [急救措施] 食入：若感不适，呼叫解毒中心/医生。漱口。 [废弃处置] 根据当地政府规定把物品/容器交与工业废弃处理机构。 模块3. 成分/组成信息 单一物质/混和物单一物质 化学名(中文名)： L-蛋氨酸 百分比： >99.0%(T) CAS编码： 63-68-3 俗名： H-Met-OH 分子式： C5H11NO2S 模块4. 急救措施 吸入： 将受害者移到新鲜空气处，保持呼吸通畅，休息。若感不适请求医/就诊。 L-蛋氨酸 修改号码：6 模块4. 急救措施 皮肤接触： 立即去除/脱掉所有被污染的衣物。用水清洗皮肤/淋浴。 若皮肤刺激或发生皮疹：求医/就诊。 眼睛接触：用水小心清洗几分钟。如果方便，易操作，摘除隐形眼镜。继续清洗。 如果眼睛刺激：求医/就诊。 食入： 若感不适，呼叫解毒中心/医生。漱口。 紧急救助者的防护：救援者需要穿戴个人防护用品，比如橡胶手套和气密性护目镜。 模块5. 消防措施 合适的灭火剂：干粉，泡沫，雾状水，二氧化碳 特殊危险性：小心，燃烧或高温下可能分解产生毒烟。 特定方法：从上风处灭火，根据周围环境选择合适的灭火方法。 非相关人员应该撤离至安全地方。 周围一旦着火：如果安全，移去可移动容器。 消防员的特殊防护用具：灭火时，一定要穿戴个人防护用品。 模块6. 泄漏应急处理 个人防护措施，防护用具， 使用个人防护用品。远离溢出物/泄露处并处在上风处。 紧急措施：泄露区应该用安全带等圈起来，控制非相关人员进入。 环保措施：防止进入下水道。 控制和清洗的方法和材料：清扫收集粉尘，封入密闭容器。注意切勿分散。附着物或收集物应该立即根据合适的 法律法规处置。 模块7. 操作处置与储存 处理 技术措施：在通风良好处进行处理。穿戴合适的防护用具。防止粉尘扩散。处理后彻底清洗双手 和脸。 注意事项：如果粉尘或浮质产生，使用局部排气。 操作处置注意事项：避免接触皮肤、眼睛和衣物。 贮存 储存条件：保持容器密闭。存放于凉爽、阴暗处。 远离不相容的材料比如氧化剂存放。 包装材料：依据法律。 模块8. 接触控制和个体防护 工程控制：尽可能安装封闭体系或局部排风系统，操作人员切勿直接接触。同时安装淋浴器和洗 眼器。 个人防护用品 　呼吸系统防护：防尘面具。依据当地和政府法规。 　手部防护：防护手套。 　眼睛防护：安全防护镜。如果情况需要，佩戴面具。 　皮肤和身体防护：防护服。如果情况需要，穿戴防护靴。 模块9. 理化特性 固体 外形（20°C）： 外观： 晶体-粉末 颜色：白色 气味：无资料 pH:无数据资料 熔点： 284°C (分解) L-蛋氨酸 修改号码：6 模块9. 理化特性 沸点/沸程无资料 闪点：无资料 爆炸特性 　爆炸下限：无资料 　爆炸上限：无资料 密度：无资料 溶解度： [水]无资料 [其他溶剂]无资料 模块10. 稳定性和反应性 化学稳定性：一般情况下稳定。 危险反应的可能性：未报道特殊反应性。 须避免接触的物质氧化剂 危险的分解产物: 一氧化碳, 二氧化碳, 氮氧化物 (NOx), 硫氧化物 模块11. 毒理学信息 急性毒性： ipr-rat LD50:4328 mg/kg orl-rat LD50:36 g/kg 对皮肤腐蚀或刺激：无资料 对眼睛严重损害或刺激：无资料 生殖细胞变异原性：无资料 致癌性： IARC =无资料 NTP =无资料 生殖毒性：无资料 RTECS 号码: PD0457000 模块12. 生态学信息 生态毒性： 鱼类：无资料 甲壳类：无资料 藻类：无资料 残留性 / 降解性：无资料 潜在生物累积 （BCF):无资料 土壤中移动性 　log水分配系数：无资料 　土壤吸收系数 （Koc）：无资料 　亨利定律无资料 constant(PaM3/mol): 模块13. 废弃处置 如果可能，回收处理。请咨询当地管理部门。建议在可燃溶剂中溶解混合，在装有后燃和洗涤装置的化学焚烧炉中 焚烧。废弃处置时请遵守国家、地区和当地的所有法规。 模块14. 运输信息 联合国分类：与联合国分类标准不一致 UN编号：未列明 L-蛋氨酸 修改号码：6 模块15. 法规信息 《危险化学品安全管理条例》（2002年1月26日国务院发布，2011年2月16日修订）: 针对危险化学品的安全使用、 生产、储存、运输、装卸等方面均作了相应的规定。 模块16 - 其他信息 N/A

毒性和生态

毒理学数据: 急性毒性：大鼠口经LD50：36 mg/kg；大鼠腹腔LD50：4328 mg/kg；小鼠腹腔LC50：>9500 mg/kg； 繁殖：大鼠口经TDLo：26100 mg/kgSEX/DURATION : female 10-20 day(s) after conception； 大鼠口经TDLo：14720 mg/kgSEX/DURATION : female 10-20 day(s) after conception； 大鼠口经TDLo：35 gm/kgSEX/DURATION : female 2 week(s) pre-mating female 1-21 day(s) after conception； 致突变：Escherichia coli Mutation in microorganismstest system：100 mg/L； CHEMICAL IDENTIFICATION RTECS NUMBER : PD0457000 CHEMICAL NAME : Methionine, L- CAS REGISTRY NUMBER : 63-68-3 LAST UPDATED : 199710 DATA ITEMS CITED : 24 MOLECULAR FORMULA : C5-H11-N-O2-S MOLECULAR WEIGHT : 149.23 WISWESSER LINE NOTATION : QVYZ2S1 -L HEALTH HAZARD DATA ACUTE TOXICITY DATA TYPE OF TEST : LD50 - Lethal dose, 50 percent kill ROUTE OF EXPOSURE : Oral SPECIES OBSERVED : Rodent - rat DOSE/DURATION : 36 gm/kg TOXIC EFFECTS : Behavioral - changes in motor activity (specific assay) Immunological Including Allergic - uncharacterized TYPE OF TEST : LD50 - Lethal dose, 50 percent kill ROUTE OF EXPOSURE : Intraperitoneal SPECIES OBSERVED : Rodent - rat DOSE/DURATION : 4328 mg/kg TOXIC EFFECTS : Lungs, Thorax, or Respiration - dyspnea Nutritional and Gross Metabolic - body temperature decrease TYPE OF TEST : LD50 - Lethal dose, 50 percent kill ROUTE OF EXPOSURE : Intraperitoneal SPECIES OBSERVED : Rodent - mouse DOSE/DURATION : >9500 mg/kg TOXIC EFFECTS : Details of toxic effects not reported other than lethal dose value TYPE OF TEST : TDLo - Lowest published toxic dose ROUTE OF EXPOSURE : Oral SPECIES OBSERVED : Rodent - rat DOSE/DURATION : 21600 mg/kg/60D-I TOXIC EFFECTS : Liver - changes in liver weight Blood - leukopenia Biochemical - Enzyme inhibition, induction, or change in blood or tissue levels - true cholinesterase TYPE OF TEST : TDLo - Lowest published toxic dose ROUTE OF EXPOSURE : Oral DOSE : 26100 mg/kg SEX/DURATION : female 10-20 day(s) after conception TOXIC EFFECTS : Reproductive - Effects on Embryo or Fetus - fetotoxicity (except death, e.g., stunted fetus) Reproductive - Specific Developmental Abnormalities - musculoskeletal system TYPE OF TEST : TDLo - Lowest published toxic dose ROUTE OF EXPOSURE : Oral DOSE : 14720 mg/kg SEX/DURATION : female 10-20 day(s) after conception TOXIC EFFECTS : Reproductive - Fertility - post-implantation mortality (e.g. dead and/or resorbed implants per total number of implants) TYPE OF TEST : TDLo - Lowest published toxic dose ROUTE OF EXPOSURE : Oral DOSE : 35 gm/kg SEX/DURATION : female 2 week(s) pre-mating female 1-21 day(s) after conception TOXIC EFFECTS : Reproductive - Effects on Embryo or Fetus - fetotoxicity (except death, e.g., stunted fetus) MUTATION DATA TEST SYSTEM : Rodent - guinea pig DOSE/DURATION : 500 mg/kg REFERENCE : JCLBA3 Journal of Cell Biology. (Rockefeller Univ. Press, 1230 York Ave., New York, NY 10003) V.12- 1962- Volume(issue)/page/year: 47,190a,1970 *** REVIEWS *** TOXICOLOGY REVIEW JAFCAU Journal of Agricultural and Food Chemistry. (American Chemical Soc., Distribution Office Dept. 223, POB 57136, West End Stn., Washington, DC 20037) V.1- 1953- Volume(issue)/page/year: 22,2,1974 *** OCCUPATIONAL EXPOSURE LIMITS *** OEL-RUSSIA:STEL 5 mg/m3 JAN 1993 *** NIOSH STANDARDS DEVELOPMENT AND SURVEILLANCE DATA *** NIOSH OCCUPATIONAL EXPOSURE SURVEY DATA : NOHS - National Occupational Hazard Survey (1974) NOHS Hazard Code - 81891 No. of Facilities: 273 (estimated) No. of Industries: 5 No. of Occupations: 17 No. of Employees: 12017 (estimated) NOES - National Occupational Exposure Survey (1983) NOES Hazard Code - 81891 No. of Facilities: 1116 (estimated) No. of Industries: 4 No. of Occupations: 18 No. of Employees: 28520 (estimated) No. of Female Employees: 17038 (estimated)

安全

• 个人防护装备: Eyeshields;Gloves;type N95 (US);type P1 (EN143) respirator filter
• 危害码 (欧洲): F
• 风险声明 (欧洲): R33
• 安全声明 (欧洲): S24/25
• 危险品运输编码: NONH for all modes of transport
• WGK德国: 2
• RTECS号: PD0457000
• 海关编码: 2930400000

合成路线

上下游产品

上游产品  8
88153-97-3 10332-17-9 59-51-8 90508-21-7
115481-99-7 71989-28-1 120369-52-0 485-80-3
下游产品  9
4289-98-9 348-67-4 4104-45-4 40856-59-5
100-01-6 15080-84-9 2862-51-3 14486-15-8
7349-78-2

制备

1.丙烯醛及甲硫醇经化学合成法制得，或由酪蛋白酸解液分离而得。

2. 烟草：BU，22；合成：可用酪蛋白经水解、精制而得。也可由甲硫醇与丙烯醛经斯特雷克合成反应制备。

海关

海关编码	2930400000