L-蛋氨酸

• 常用名: L-蛋氨酸
• 英文名: L-Methionine
• CAS号: 63-68-3
• 分子量: 149.211
• 密度: 1.2±0.1 g/cm3
• 沸点: 306.9±37.0 °C at 760 mmHg
• 分子式: C₅H₁₁NO₂S
• 熔点: 284 °C (dec.)(lit.)
• 闪点: 139.4±26.5 °C

L-蛋氨酸用途

L-Methionine 是 Methionine 的 L-异构体,Methionine 是一种必需氨基酸。Methionine 是一种强肝解毒剂,作为肝脏保护剂。

L-蛋氨酸名称

• 中文名: L-蛋氨酸
• 英文名: L-methionine
• 中文别名: L-2-氨基-4-甲硫基丁酸 | L-甲硫氨酸 | L-甲硫氨酸 | L-甲硫基丁氨酸 | L-γ-甲硫基-α-氨基丁酸 | L-蛋氨酸/L-甲硫氨酸 | 蛋氨酸

L-蛋氨酸生物活性

• 描述: L-Methionine 是 Methionine 的 L-异构体,Methionine 是一种必需氨基酸。Methionine 是一种强肝解毒剂,作为肝脏保护剂。
• 相关类别:
  天然产物 >> 其他
  研究领域 >> 其他
• 靶点:

  Human Endogenous Metabolite

L-蛋氨酸物理化学性质

• 密度: 1.2±0.1 g/cm3
• 沸点: 306.9±37.0 °C at 760 mmHg
• 熔点: 284 °C (dec.)(lit.)
• 分子式: C₅H₁₁NO₂S
• 分子量: 149.211
• 闪点: 139.4±26.5 °C
• 精确质量: 149.051056
• PSA: 88.62000
• LogP: 0.37
• 外观性状: 白色结晶粉末
• 蒸汽压: 0.0±1.4 mmHg at 25°C
• 折射率: 1.531
• 储存条件:

  1.本品应密封阴凉干燥保存。

  2.采用内衬塑料袋或牛皮纸袋的木桶包装，应贮存于阴凉通风干燥处。贮运中应密闭、避光、防潮。按一般化学品规定运输。

• 稳定性:

  1.本品无毒，可作饲料添加剂。但据报道，大量摄取本品会引起呕吐、食欲不振等症状。对大鼠，腹腔注射，L型：LD50为29mmol／kg；D型：LD50为35mmol／kg。特别应注意的是在蛋氨酸生产过程中使用剧毒原料氰化钠，因此生产车间应按氰化钠毒性防护要求，采取相应措施：设备应密闭，生产现场应保持良好通风，操作人员应穿戴防护用品等。

  2. 存在于白肋烟烟叶中。

• 水溶解性: Soluble
• 分子结构:

  1、 摩尔折射率：38.26

  2、 摩尔体积（cm³/mol）：123.7

  3、 等张比容（90.2K）：329.9

  4、 表面张力（dyne/cm）：50.5

  5、 极化率（10^-24cm³）：15.17

• 计算化学:

  1.疏水参数计算参考值（XlogP）:无

  2.氢键供体数量:2

  3.氢键受体数量:4

  4.可旋转化学键数量:4

  5.互变异构体数量:无

  6.拓扑分子极性表面积88.6

  7.重原子数量:9

  8.表面电荷:0

  9.复杂度:97

  10.同位素原子数量:0

  11.确定原子立构中心数量:1

  12.不确定原子立构中心数量:0

  13.确定化学键立构中心数量:0

  14.不确定化学键立构中心数量:0

  15.共价键单元数量:1

• 更多:

  1. 性状：白色片状结晶或结晶性粉末， 特臭， 微甜

  2. 密度（g/mL,25/4℃）：1.206

  3. 相对蒸汽密度（g/mL,空气=1）：不确定

  4. 熔点（ºC）：281 (dec.)(lit.)

  5. 沸点（ºC,常压）：不确定

  6. 沸点（ºC, 5.2kPa）：不确定

  7. 折射率：不确定

  8. 闪点（ºC）：不确定

  9. 比旋光度（º）：23.25 º (c=2, 6N HCl)

  10. 自燃点或引燃温度（ºC）：不确定

  11. 蒸气压（kPa,25ºC）：不确定

  12. 饱和蒸气压（kPa,60ºC）：不确定

  13. 燃烧热（KJ/mol）：不确定

  14. 临界温度（ºC）：不确定

  15. 临界压力（KPa）：不确定

  16. 油水（辛醇/水）分配系数的对数值：不确定

  17. 爆炸上限（%,V/V）：不确定

  18. 爆炸下限（%,V/V）：不确定

  19. 溶解性：L体溶于水和温稀乙醇，不溶于无水乙醇、乙醚、石油醚、苯、和丙酮。DL体溶于水、稀酸和稀碱溶液，易溶于95%乙醇，不溶于乙醚。

L-蛋氨酸MSDS

L-蛋氨酸 修改号码：6

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模块1. 化学品
产品名称： L-Methionine
修改号码： 6

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模块2. 危险性概述
GHS分类

　物理性危害未分类
　健康危害
急性毒性（经口） 第4级
　环境危害未分类
GHS标签元素
　图标或危害标志
　信号词警告
　危险描述吞咽有害。
　防范说明
[预防]使用本产品时切勿吃东西，喝水或吸烟。
处理后要彻底清洗双手。
[急救措施] 食入：若感不适，呼叫解毒中心/医生。漱口。
[废弃处置] 根据当地政府规定把物品/容器交与工业废弃处理机构。

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模块3. 成分/组成信息
单一物质/混和物单一物质
化学名(中文名)： L-蛋氨酸
百分比： >99.0%(T)
CAS编码： 63-68-3
俗名： H-Met-OH
分子式： C5H11NO2S

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模块4. 急救措施
吸入： 将受害者移到新鲜空气处，保持呼吸通畅，休息。若感不适请求医/就诊。
L-蛋氨酸 修改号码：6

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模块4. 急救措施
皮肤接触： 立即去除/脱掉所有被污染的衣物。用水清洗皮肤/淋浴。
若皮肤刺激或发生皮疹：求医/就诊。
眼睛接触：用水小心清洗几分钟。如果方便，易操作，摘除隐形眼镜。继续清洗。
如果眼睛刺激：求医/就诊。
食入： 若感不适，呼叫解毒中心/医生。漱口。
紧急救助者的防护：救援者需要穿戴个人防护用品，比如橡胶手套和气密性护目镜。

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模块5. 消防措施
合适的灭火剂：干粉，泡沫，雾状水，二氧化碳
特殊危险性：小心，燃烧或高温下可能分解产生毒烟。
特定方法：从上风处灭火，根据周围环境选择合适的灭火方法。
非相关人员应该撤离至安全地方。
周围一旦着火：如果安全，移去可移动容器。
消防员的特殊防护用具：灭火时，一定要穿戴个人防护用品。

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模块6. 泄漏应急处理
个人防护措施，防护用具， 使用个人防护用品。远离溢出物/泄露处并处在上风处。
紧急措施：泄露区应该用安全带等圈起来，控制非相关人员进入。
环保措施：防止进入下水道。
控制和清洗的方法和材料：清扫收集粉尘，封入密闭容器。注意切勿分散。附着物或收集物应该立即根据合适的
法律法规处置。

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模块7. 操作处置与储存
处理
技术措施：在通风良好处进行处理。穿戴合适的防护用具。防止粉尘扩散。处理后彻底清洗双手
和脸。
注意事项：如果粉尘或浮质产生，使用局部排气。
操作处置注意事项：避免接触皮肤、眼睛和衣物。
贮存
储存条件：保持容器密闭。存放于凉爽、阴暗处。
远离不相容的材料比如氧化剂存放。
包装材料：依据法律。

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模块8. 接触控制和个体防护
工程控制：尽可能安装封闭体系或局部排风系统，操作人员切勿直接接触。同时安装淋浴器和洗
眼器。
个人防护用品
　呼吸系统防护：防尘面具。依据当地和政府法规。
　手部防护：防护手套。
　眼睛防护：安全防护镜。如果情况需要，佩戴面具。
　皮肤和身体防护：防护服。如果情况需要，穿戴防护靴。

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模块9. 理化特性
固体
外形（20°C）：
外观： 晶体-粉末
颜色：白色
气味：无资料
pH:无数据资料
熔点： 284°C (分解)
L-蛋氨酸 修改号码：6

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模块9. 理化特性
沸点/沸程无资料
闪点：无资料
爆炸特性
　爆炸下限：无资料
　爆炸上限：无资料
密度：无资料
溶解度：
[水]无资料
[其他溶剂]无资料

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模块10. 稳定性和反应性
化学稳定性：一般情况下稳定。
危险反应的可能性：未报道特殊反应性。
须避免接触的物质氧化剂
危险的分解产物: 一氧化碳, 二氧化碳, 氮氧化物 (NOx), 硫氧化物

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模块11. 毒理学信息
急性毒性： ipr-rat LD50:4328 mg/kg
orl-rat LD50:36 g/kg
对皮肤腐蚀或刺激：无资料
对眼睛严重损害或刺激：无资料
生殖细胞变异原性：无资料
致癌性：
IARC =无资料
NTP =无资料
生殖毒性：无资料
RTECS 号码: PD0457000

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模块12. 生态学信息
生态毒性：
鱼类：无资料
甲壳类：无资料
藻类：无资料
残留性 / 降解性：无资料
潜在生物累积 （BCF):无资料
土壤中移动性
　log水分配系数：无资料
　土壤吸收系数 （Koc）：无资料
　亨利定律无资料
constant(PaM3/mol):

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模块13. 废弃处置
如果可能，回收处理。请咨询当地管理部门。建议在可燃溶剂中溶解混合，在装有后燃和洗涤装置的化学焚烧炉中
焚烧。废弃处置时请遵守国家、地区和当地的所有法规。

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模块14. 运输信息
联合国分类：与联合国分类标准不一致
UN编号：未列明
L-蛋氨酸 修改号码：6

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模块15. 法规信息
《危险化学品安全管理条例》（2002年1月26日国务院发布，2011年2月16日修订）: 针对危险化学品的安全使用、
生产、储存、运输、装卸等方面均作了相应的规定。

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模块16 - 其他信息
N/A

L-蛋氨酸毒性和生态

L-蛋氨酸毒理学数据:

急性毒性：大鼠口经LD50：36 mg/kg；大鼠腹腔LD50：4328 mg/kg；小鼠腹腔LC50：>9500 mg/kg；

繁殖：大鼠口经TDLo：26100 mg/kgSEX/DURATION : female 10-20 day(s) after conception； 大鼠口经TDLo：14720 mg/kgSEX/DURATION : female 10-20 day(s) after conception； 大鼠口经TDLo：35 gm/kgSEX/DURATION : female 2 week(s) pre-mating female 1-21 day(s) after conception；

致突变：Escherichia coli Mutation in microorganismstest system：100 mg/L；

L-蛋氨酸安全信息

• 个人防护装备: Eyeshields;Gloves;type N95 (US);type P1 (EN143) respirator filter
• 危害码 (欧洲): F
• 风险声明 (欧洲): R33
• 安全声明 (欧洲): S24/25
• 危险品运输编码: NONH for all modes of transport
• WGK德国: 2
• RTECS号: PD0457000
• 海关编码: 2930400000

L-蛋氨酸制备

1.丙烯醛及甲硫醇经化学合成法制得，或由酪蛋白酸解液分离而得。

2. 烟草：BU，22；合成：可用酪蛋白经水解、精制而得。也可由甲硫醇与丙烯醛经斯特雷克合成反应制备。

L-蛋氨酸海关

• 海关编码: 2930400000

L-蛋氨酸英文别名

• S-methionine
• MFCD00063097
• (S)-2-amino-4-(methylthio)-Butanoic acid
• EINECS 200-562-9
• L-α-Amino-γ-methylmercaptobutyric acid
• Methionine (VAN)
• (L)-Methionine
• Met-bNA
• 2-Amino-4-methylthiobutanoic acid (S)-
• L-a-Amino-g-methylmercaptobutyric Acid
• Methionine, L- (8CI)
• (2S)-2-amino-4-(methylsulfanyl)butanoic acid
• Methionine (USP)
• N-L-Methionyl-2-naphthylamine
• N-L-Methionyl-2-naphthylamin
• L-Methionyl b-naphthylamide
• (2S)-2-Amino-4-methylsulfanylbutanoic acid
• Methionine
• Methionine b-naphthylamide
• 2-Amino-4-(methylthio)butyric acid, (S)-
• L-Methionine
• l-met
• (S)-(-)-Methionine
• Met
• L-Methionine (JP15)
• H-Met-OH
• L-Methionin