乳酸链球菌素

• 常用名: 乳酸链球菌素
• 英文名: Nisin
• CAS号: 1414-45-5
• 分子量: 3354.07000
• 密度: N/A
• 沸点: 2967℃
• 分子式: C₁₄₃H₂₃₀N₄₂O₃₇S₇
• 熔点: N/A
• 闪点: >110°(230°F)

乳酸链球菌素用途

Nisin 是由一组属于乳球菌和链球菌属的革兰氏阳性菌产生的乳酸链球菌肽。

乳酸链球菌素名称

本表展示该化学物质的中文名称、英文系统名、各类中文与英文别名信息。

• 中文名: 乳酸链球菌素
• 英文名: nisin
• 中文别名: 乳酸链球菌肽

乳酸链球菌素生物活性

本表记录该化合物相关生物活性、作用靶点、活性说明与生物实验相关数据。

• 描述: Nisin 是由一组属于乳球菌和链球菌属的革兰氏阳性菌产生的乳酸链球菌肽。
• 相关类别:
  信号通路 >> 抗感染 >> 细菌
  研究领域 >> 感染
  多肽产品
• 体外研究: Nisin被归类为由mRNA合成的A型(I)羊毛硫抗生素,并且由于翻译后修饰,翻译的肽含有几种不寻常的氨基酸。 Nisin是由某些革兰氏阳性细菌产生的抗菌肽,包括乳球菌和链球菌[1]。
• 参考文献:

  [1]. Shin JM, et al. Biomedical applications of nisin. J Appl Microbiol. 2016 Jun;120(6):1449-65.

乳酸链球菌素物理化学性质

本表包含该物质理化参数，如熔点、沸点、密度、溶解度、旋光性等理化指标，无数据项标记为N/A。

• 沸点: 2967℃
• 分子式: C₁₄₃H₂₃₀N₄₂O₃₇S₇
• 分子量: 3354.07000
• 闪点: >110°(230°F)
• 精确质量: 3351.55000
• PSA: 1390.67000
• LogP: 3.42180
• 外观性状: 浅棕色至灰白色粉末
• 储存条件: 2-8°C
• 水溶解性: Soluble in water

乳酸链球菌素安全信息

本表记录该化合物安全警示、防护措施、禁配物、处置方式等安全相关参考信息。

• 个人防护装备: Eyeshields;Gloves;type N95 (US);type P1 (EN143) respirator filter
• 危害码 (欧洲): Xn
• 风险声明 (欧洲): 22-36/37/38
• 安全声明 (欧洲): 22-24/25-36-26
• 危险品运输编码: NONH for all modes of transport
• WGK德国: 3
• RTECS号: QU3340000

乳酸链球菌素制备

本表记录该物质公开的制备方法、工艺要点与操作参考。

【方法1】
由乳酸链球菌(Lactococcus lactis亚种lactis)菌株在受控条件下得发酵醪液，再经蒸汽喷射杀菌、由压缩空气泡沫浓缩或酸化、盐析后喷雾干燥而得。
【方法2】
以酵母粉为原料，由乳酸链球菌在一定的条件下发酵。发酵液经蒸汽杀菌后再酸化、浓缩、过滤、盐析和喷雾干燥而得成品。

乳酸链球菌素英文别名

本表罗列该化合物全部英文别名、系统命名、CAS别名等英文名称集合。

• EINECS 215-807-5

乳酸链球菌素常见问题

本部分为该化合物相关常见问答，包含基础参数、性状、储存条件等高频咨询问题与对应答案。

Q: 乳酸链球菌素的储存条件是什么？

A: 乳酸链球菌素储存条件：2-8°C。

Q: 1414-45-5的中文名称是什么？

A: 1414-45-5的中文名称为乳酸链球菌素。

Q: 乳酸链球菌素的水溶性如何？

A: 乳酸链球菌素水溶性：Soluble in water。

Q: 乳酸链球菌素有哪些中文别名？

A: 乳酸链球菌素中文别名有：乳酸链球菌肽。

Q: 乳酸链球菌素的外观是什么？

A: 乳酸链球菌素外观为浅棕色至灰白色粉末。

Q: 乳酸链球菌素的沸点是多少？

A: 乳酸链球菌素沸点为2967℃。

Q: 乳酸链球菌素的英文名称是什么？

A: 乳酸链球菌素英文名称为nisin。

Q: 乳酸链球菌素的CAS号是多少？

A: 乳酸链球菌素CAS号为1414-45-5。

Q: 乳酸链球菌素的LogP（油水分配系数）是多少？

A: 乳酸链球菌素LogP（油水分配系数）为3.42180。

Q: 乳酸链球菌素的极性表面积PSA是多少？

A: 乳酸链球菌素极性表面积PSA为1390.67000。

乳酸链球菌素生产厂家

本表列出该化合物相关生产厂商、供应商信息，包含厂家名称、产品供应相关参考信息。

上海阿拉丁生化科技股份有限公司

江西瑞威尔生物科技有限公司

山东满堂红新材料有限公司

上海化源世纪贸易有限公司