偏磷酸钾结构式
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常用名 | 偏磷酸钾 | 英文名 | Potassium oxophosphoniumdiolate |
|---|---|---|---|---|
| CAS号 | 7790-53-6 | 分子量 | 118.06 | |
| 密度 | 2,393 g/cm3 | 沸点 | N/A | |
| 分子式 | KPO3 | 熔点 | 807°C | |
| MSDS | N/A | 闪点 | N/A |
偏磷酸钾用途1.脂肪乳化剂;保湿剂;水的软化剂;金属离子螯合剂;组织改进剂(主要用于水产调味品),用量0.6%~1.2%;干制品;鱼糜制品,用量0.1%;冰淇淋,用量0.03%~0.1%;蛋白沉淀剂等 2.在食品工业中用作脂肪乳化剂、保湿剂、组织改进剂及蛋白沉淀剂。也作水的软化剂、金属离子螯合剂。 |
本表展示该化学物质的中文名称、英文系统名、各类中文与英文别名信息。
| 中文名 | 偏磷酸钾 |
|---|---|
| 英文名 | Potassium Metaphosphate |
| 中文别名 | 多聚磷酸钾 | 聚偏磷酸钾 |
| 英文别名 | 更多 |
本表包含该物质理化参数,如熔点、沸点、密度、溶解度、旋光性等理化指标,无数据项标记为N/A。
| 密度 | 2,393 g/cm3 |
|---|---|
| 熔点 | 807°C |
| 分子式 | KPO3 |
| 分子量 | 118.06 |
| 精确质量 | 117.922211 |
| InChIKey | OQZCJRJRGMMSGK-UHFFFAOYSA-M |
| SMILES | O=P(=O)[O-].[K+] |
| 外观性状 | 液体 |
| 储存条件 | 储存于阴凉干燥处 |
| 稳定性 | 1.水溶液呈碱性。由于偏磷酸钾在含有钙、镁等金属离子的溶液中能迅速溶解,用作肥料时,把它看作是水溶性的。 |
| 计算化学 | 1.疏水参数计算参考值(XlogP):无 2.氢键供体数量:0 3.氢键受体数量:3 4.可旋转化学键数量:0 5.互变异构体数量:无 6.拓扑分子极性表面积57.2 7.重原子数量:5 8.表面电荷:0 9.复杂度:49.8 10.同位素原子数量:0 11.确定原子立构中心数量:0 12.不确定原子立构中心数量:0 13.确定化学键立构中心数量:0 14.不确定化学键立构中心数量:0 15.共价键单元数量:2 |
| 更多 | 1. 性状:白色玻璃状的块或片 2. 密度(g/mL 25ºC):2.893 3. 相对蒸汽密度(g/mL,空气=1):未确定 4. 熔点(ºC):807 5. 沸点(ºC,常压):1320 6. 沸点(ºC,5.2kPa):未确定 7. 折射率(n20/D):未确定 8. 闪点(ºC,):未确定 9. 比旋光度(º):未确定 10. 自燃点或引燃温度(ºC):未确定 11. 蒸气压(kPa,25ºC):未确定 12. 饱和蒸气压(kPa,60ºC):未确定 13. 燃烧热(KJ/mol):未确定 14. 临界温度(ºC):未确定 15. 临界压力(KPa):未确定 16. 油水(辛醇/水)分配系数的对数值(25℃):未确定 17. 爆炸上限(%,V/V):未确定 18. 爆炸下限(%,V/V):未确定 19. 溶解性(mg/mL) :易溶于稀无机酸,微溶于冷水,不溶于乙醇。 |
本表为化学品安全说明书MSDS数据,包含危险标识、成分、急救、消防、泄漏处置、操作储存等安全信息。
本表汇总该化学品毒理试验数据、急性慢性毒性以及环境生态危害相关参数。
本表记录该化合物安全警示、防护措施、禁配物、处置方式等安全相关参考信息。
| 危害码 (欧洲) | Xi |
|---|---|
| 安全声明 (欧洲) | S22-S24/25 |
本表记录该物质公开的制备方法、工艺要点与操作参考。
1.一般由磷酸二氢钾加热至400~700℃ (理论上加热至200℃左右即可)并维持数小时以进行分子内脱水缩合作用。成品的聚合度取决于加热的温度和时间。为提高聚合度,亦有用850%:进行缩合。
2.磷酸二氢钾法 将食用磷酸二氢钾加入熔融聚合炉,加热至850~900℃脱水后进行熔融聚合反应,经冷却,制得食用偏磷酸钾成品。其反应式如下。
3.黄磷氯化钾法 将精制液态黄磷和粉状食用氯化钾分别用压缩空气喷入燃烧室,同时通入水蒸气,使磷充分燃烧生成五氧化二磷,氯化钾与水蒸气反应生成氧化钾和氯化氢气体,当燃烧室温度达1000~1050℃时,氧化钾与五氧化二磷反应生成熔融状偏磷酸钾,流入盘式冷却器,经冷却,制得食用偏磷酸钾成品。其反应式如下。
4. 生产偏磷酸钾的方法有S A I法、EMC法和黄磷 - 氯化钾法。
( 1)S A I法 将脱氟湿法磷酸 ( 含2 8 . 6%P 2O 5)3份 ( 质量份)和氯化钾( 含6 0%K 2O)1份相混合,料浆温度维持在6 0℃左右,不断送入转鼓式反应器中,同时将预热的0 . 5~2 mm大小的颗粒偏磷酸钾粒子,作为载热体返料加入该反应器中,料浆即包裹在偏磷酸钾粒子表面,部分被蒸发并脱除氯化氢然后进入转窑,加热至4 8 0~5 0 0℃,使反应完成。经逆流回转冷却器冷却后,得到块状易碎物,经粉碎,筛选出0 . 5~2 mm,制得工业偏磷酸钾成品,达到肥料级成品要求。其反应式如下:
H3P O 4+KC l → K P O 3+H2O+HC I
反应生成的氯化氢气体用水吸收,制得副产品工业盐酸
( 2)EMC法 先将精制湿法磷酸 ( 要求含P 2O 5 在5 0%以上)和氯化钾混合成为悬浮体,随后再进行热分解反应。为保证物料的流动性,避免结块、成团,热分解反应在2个独立的反应器中进行。加热用燃烧气与物料流动的方向相反,即先进入第二级反应器,再到第一级反应器。由于湿法磷酸中带有较多的杂质,物料在第二级反应器中呈熔融状态。反应后的熔融物料,温度在7 0 0℃以上,自反应器流出,经冷却器冷却,再粉碎成0 . 5~2 mm,制得工业偏磷酸钾成品,达到肥料级成品要求。其反应式如下:
H3P O 4+KC l → K P O 3+H2O+HC l
反应生成的氯化氢气体用水吸收成盐酸。
本表罗列该化合物全部英文别名、系统命名、CAS别名等英文名称集合。
| EINECS 232-212-6 |
| Potassium oxophosphoniumdiolate |
| MFCD00049681 |
| Potassium metaphosphate |
| Phosphorus(1+), diolatooxo-, potassium salt (1:1) |
本部分为该化合物相关常见问答,包含基础参数、性状、储存条件等高频咨询问题与对应答案。
| Q: 偏磷酸钾的外观是什么? |
| A: 偏磷酸钾外观为液体。 |
| Q: 偏磷酸钾的InChIKey是什么? |
| A: 偏磷酸钾InChIKey为OQZCJRJRGMMSGK-UHFFFAOYSA-M。 |
| Q: 偏磷酸钾的分子量是多少? |
| A: 偏磷酸钾分子量为118.06。 |
| Q: 偏磷酸钾的英文名称是什么? |
| A: 偏磷酸钾英文名称为Potassium Metaphosphate。 |
| Q: 偏磷酸钾的SMILES表达式是什么? |
| A: 偏磷酸钾SMILES表达式为O=P(=O)[O-].[K+]。 |
| Q: 偏磷酸钾有哪些中文别名? |
| A: 偏磷酸钾中文别名有:多聚磷酸钾、 聚偏磷酸钾。 |
| Q: 偏磷酸钾的安全信息是什么? |
| A: 偏磷酸钾安全信息:S22-S24/25。 |
| Q: 偏磷酸钾有什么用途? |
| A: 偏磷酸钾主要用途:1.脂肪乳化剂;保湿剂;水的软化剂;金属离子螯合剂;组织改进剂(主要用于水产调味品),用量0.6%~1.2%;干制品;鱼糜制品,用量0.1%;冰淇淋,用量0.03%~0.1%;蛋白沉淀剂等 2.在食品工业中用作脂肪乳化剂、保湿剂、组织改进剂及蛋白沉淀剂。也作水的软化剂、金属离子螯合剂。 |
| Q: 偏磷酸钾的CAS号是多少? |
| A: 偏磷酸钾CAS号为7790-53-6。 |
| Q: 7790-53-6的中文名称是什么? |
| A: 7790-53-6的中文名称为偏磷酸钾。 |
本表列出该化合物相关生产厂商、供应商信息,包含厂家名称、产品供应相关参考信息。
| 南通润丰石油化工有限公司 |
| 上海阿拉丁生化科技股份有限公司 |
| 苏州市森菲达化工有限公司 |
| 中山市迪欣化工有限公司 |
| 中山星瑞化工有限公司 |
| 上海化源世纪贸易有限公司 |