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Δ-Valerobetaine

Δ-Valerobetaine用途

Delta-Valerobetaine 是三甲胺 N-氧化物 (TMAO) 的前体。
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Δ-Valerobetaine名称

[ CAS 号 ]:
6778-33-2

[ 中文名 ]:
Δ-Valerobetaine

[ 英文名 ]:
delta-Valerobetaine

Δ-Valerobetaine生物活性

[ 描述 ]:

Delta-Valerobetaine 是三甲胺 N-氧化物 (TMAO) 的前体。

[ 相关类别 ]:

研究领域 >> 其他
天然产物 >> 其他

[体外研究]

反刍动物中δ-戊二酸甜菜碱的含量远远高于非反刍动物肉,而在反刍动物中,牛的含量高于绵羊和山羊。反刍动物牛奶中的δ-缬氨酸甜菜碱水平远低于其肉类。然而,反刍动物乳中的δ-戊二酸甜菜碱含量明显高于非反刍动物乳中观察到的含量。结果表明,瘤胃液与标记的Nε-三甲基赖氨酸的孵育导致标记的δ-戊二酸甜菜碱的快速形成[1]。

[参考文献]

[1]. Servillo L, et al. Ruminant meat and milk contain δ-valerobetaine, another precursor of trimethylamine N-oxide (TMAO) like γ-butyrobetaine. Food Chem. 2018 Sep 15;260:193-199.


[相关活性小分子]

3-甲基腺嘌呤 | 氢化可的松 | N-乙酰半胱氨酸 | 维生素A酸； 视黄酸 | 褪黑素 | 地诺前列酮 | 烟酰胺 | 5'-三磷酸腺苷 | 对乙酰氨基苯酚 | 列腺素 E1 | 去氢表雄酮 | 肾上腺酮 | 孕酮； 黄体素； 黄体酮 | 二十二碳六烯酸 | 辅酶I

Δ-Valerobetaine物理化学性质

[ 分子式 ]:
C8H17NO2

[ 分子量 ]:
159.23

[ 储存条件 ]:
2-8℃

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