87-29-6

• 常用中文名：邻氨基苯甲酸肉桂酯
• 常用英文名：2-Propen-1-ol,3-phenyl-, 1-(2-aminobenzoate)
• CAS号：87-29-6
• 分子式：C₁₆H₁₅NO₂
• 分子量：253.29600
• 相关类别： 香精与香料 合成香料 羧酸及酯类香料 羧酸类
• 发布时间：2018-02-18 08:00:00
• 更新时间：2024-01-03 08:35:11

• 60多年前此化合物已用于食品和日化用品的加香，至１９７４年欧洲理事会确认此化合物对公众健康无害的人造香味料。
  

名称

• 中文名: 邻氨基苯甲酸肉桂酯
• 英文名: anthranilic acid cinnamyl ester
• 英文别名: 3-PHENYL-2-PROPENYL ANTHRANILATE; cinnamylo-aminobenzoate; CINNAMYL ANTHRANILATE; 2-aminobenzoic acid 3-phenyl-2-propenyl ester; cinnamyl2-aminobenzoate; MFCD00053631; anthranilic acid trans-cinnamyl ester; Anthranilsaeure-trans-cinnamylester; cinnamylalcohol,anthranilate; EINECS 201-738-8; 2-aminobenzoic acid cinnamyl ester; cinnamylesterkyselinyanthranilove; cynnamyl anthranilate; Anthranilic acid cinnamyl

物化性质

• 沸点: 322ºC
• 熔点: 64-66ºC
• 分子式: C₁₆H₁₅NO₂
• 分子量: 253.29600
• 闪点: 322ºC
• 精确质量: 253.11000
• PSA: 52.32000
• LogP: 3.72020
• 折射率: 1.642
• 储存条件:

  贮于阴凉干燥处。

• 稳定性:

  带棕褐色粉末，具香脂膏香、水果香气。

• 分子结构:

  五、分子性质数据：

  1、 摩尔折射率：77.72

  2、 摩尔体积（cm³/mol）：214.9

  3、 等张比容（90.2K）：576.2

  4、 表面张力（dyne/cm）：51.6

  5、 极化率（10^-24cm³）：30.81

• 计算化学:

  1、 疏水参数计算参考值（XlogP）：4

  2、 氢键供体数量：1

  3、 氢键受体数量：3

  4、 可旋转化学键数量：4

  5、 互变异构体数量：2

  6、 拓扑分子极性表面积（TPSA）：52.3

  7、 重原子数量：19

  8、 表面电荷：0

  9、 复杂度：308

  10、 同位素原子数量：0

  11、 确定原子立构中心数量：0

  12、 不确定原子立构中心数量：0

  13、 确定化学键立构中心数量：1

  14、 不确定化学键立构中心数量：0

  15、 共价键单元数量：1

• 更多:

  一、物性数据

  1. 性状：带棕褐色粉末，具香脂膏香、水果香气。

  2. 密度（g/mL,25/4℃）：1.18

  3. 相对蒸汽密度（g/mL,空气=1）：不确定

  4. 熔点（ºC）：64-66

  5. 沸点（ºC,常压）：322

  6. 沸点（ºC,5.2kPa）：不确定

  7. 折射率：不确定

  8. 闪点（ºC）：322

  9. 比旋光度（º）：不确定

  10. 自燃点或引燃温度（ºC）：不确定

  11. 蒸气压（kPa,25ºC）：不确定

  12. 饱和蒸气压（kPa,60ºC）：不确定

  13. 燃烧热（KJ/mol）：不确定

  14. 临界温度（ºC）：不确定

  15. 临界压力（KPa）：不确定

  16. 油水（辛醇/水）分配系数的对数值：不确定

  17. 爆炸上限（%,V/V）：不确定

  18. 爆炸下限（%,V/V）：不确定

  19. 溶解性：不确定

毒性和生态

毒理学数据: 毒性分级 中毒 急性毒性：口服-大鼠 LD50: 5000 毫克/公斤; 皮肤-兔子 LD50: 5000 毫克/公斤。 在闭合条件下，产物涂抹于完好无损或损伤的兔子皮肤上经1日后有轻微的刺激作用。若用４%浓度产物的凡士林涂于人体皮肤上做４８ｈ的封闭性接触试验未发现有刺激作用。以同样的剂量在人身上进行最大限度的致敏试验。均未发现异常现象。 CHEMICAL IDENTIFICATION RTECS NUMBER : CB2725000 CHEMICAL NAME : Anthranilic acid, cinnamyl ester CAS REGISTRY NUMBER : 87-29-6 LAST UPDATED : 199801 DATA ITEMS CITED : 21 MOLECULAR FORMULA : C16-H15-N-O2 MOLECULAR WEIGHT : 253.32 WISWESSER LINE NOTATION : ZR BVO2U1R HEALTH HAZARD DATA ACUTE TOXICITY DATA TYPE OF TEST : LD50 - Lethal dose, 50 percent kill ROUTE OF EXPOSURE : Oral SPECIES OBSERVED : Rodent - rat DOSE/DURATION : >5 gm/kg TOXIC EFFECTS : Details of toxic effects not reported other than lethal dose value TYPE OF TEST : LD50 - Lethal dose, 50 percent kill ROUTE OF EXPOSURE : Administration onto the skin SPECIES OBSERVED : Rodent - rabbit DOSE/DURATION : >5 gm/kg TOXIC EFFECTS : Details of toxic effects not reported other than lethal dose value TYPE OF TEST : TDLo - Lowest published toxic dose ROUTE OF EXPOSURE : Oral SPECIES OBSERVED : Rodent - rat DOSE/DURATION : 125 gm/kg/13W-C TOXIC EFFECTS : Liver - changes in liver weight Biochemical - Enzyme inhibition, induction, or change in blood or tissue levels - hepatic microsomal mixed oxidase (dealkylation, hydroxylation, etc.) Nutritional and Gross Metabolic - weight loss or decreased weight gain TYPE OF TEST : TDLo - Lowest published toxic dose ROUTE OF EXPOSURE : Intraperitoneal SPECIES OBSERVED : Rodent - rat DOSE/DURATION : 3 gm/kg/3D-I TOXIC EFFECTS : Liver - other changes Liver - changes in liver weight Biochemical - Enzyme inhibition, induction, or change in blood or tissue levels - hepatic microsomal mixed oxidase (dealkylation, hydroxylation, etc.) TYPE OF TEST : TDLo - Lowest published toxic dose ROUTE OF EXPOSURE : Oral SPECIES OBSERVED : Rodent - mouse DOSE/DURATION : 39949 mg/kg/13W-C TOXIC EFFECTS : Liver - other changes Liver - changes in liver weight Biochemical - Enzyme inhibition, induction, or change in blood or tissue levels - hepatic microsomal mixed oxidase (dealkylation, hydroxylation, etc.) TYPE OF TEST : TDLo - Lowest published toxic dose ROUTE OF EXPOSURE : Intraperitoneal SPECIES OBSERVED : Rodent - mouse DOSE/DURATION : 300 mg/kg/3D-I TOXIC EFFECTS : Liver - other changes Liver - changes in liver weight Biochemical - Enzyme inhibition, induction, or change in blood or tissue levels - hepatic microsomal mixed oxidase (dealkylation, hydroxylation, etc.) TYPE OF TEST : TDLo - Lowest published toxic dose ROUTE OF EXPOSURE : Oral SPECIES OBSERVED : Rodent - rat DOSE/DURATION : 546 gm/kg/2Y-C TOXIC EFFECTS : Tumorigenic - Carcinogenic by RTECS criteria Gastrointestinal - tumors Kidney, Ureter, Bladder - Kidney tumors TYPE OF TEST : TDLo - Lowest published toxic dose ROUTE OF EXPOSURE : Oral SPECIES OBSERVED : Rodent - mouse DOSE/DURATION : 1310 gm/kg/2Y-C TOXIC EFFECTS : Tumorigenic - Carcinogenic by RTECS criteria Liver - tumors TYPE OF TEST : TDLo - Lowest published toxic dose ROUTE OF EXPOSURE : Intraperitoneal SPECIES OBSERVED : Rodent - mouse DOSE/DURATION : 12 gm/kg/8W-I TOXIC EFFECTS : Tumorigenic - neoplastic by RTECS criteria Lungs, Thorax, or Respiration - tumors TYPE OF TEST : TD - Toxic dose (other than lowest) ROUTE OF EXPOSURE : Oral SPECIES OBSERVED : Rodent - mouse DOSE/DURATION : 2621 gm/kg/2Y-C TOXIC EFFECTS : Tumorigenic - Carcinogenic by RTECS criteria Liver - tumors TYPE OF TEST : TD - Toxic dose (other than lowest) ROUTE OF EXPOSURE : Oral SPECIES OBSERVED : Rodent - rat DOSE/DURATION : 1092 gm/kg/2Y-C TOXIC EFFECTS : Tumorigenic - Carcinogenic by RTECS criteria Gastrointestinal - tumors Kidney, Ureter, Bladder - Kidney tumors MUTATION DATA TYPE OF TEST : Morphological transformation TEST SYSTEM : Rodent - hamster Embryo DOSE/DURATION : 80 umol/L REFERENCE : ENMUDM Environmental Mutagenesis. (New York, NY) V.1-9, 1979-87. For publisher information, see EMMUEG. Volume(issue)/page/year: 8,515,1986 *** REVIEWS *** IARC Cancer Review:Animal Limited Evidence IMEMDT IARC Monographs on the Evaluation of Carcinogenic Risk of Chemicals to Man. (WHO Publications Centre USA, 49 Sheridan Ave., Albany, NY 12210) V.1- 1972- Volume(issue)/page/year: 31,133,1983 IARC Cancer Review:Human No Adequate Data IMEMDT IARC Monographs on the Evaluation of Carcinogenic Risk of Chemicals to Man. (WHO Publications Centre USA, 49 Sheridan Ave., Albany, NY 12210) V.1- 1972- Volume(issue)/page/year: 31,133,1983 IARC Cancer Review:Group 3 IMSUDL IARC Monographs, Supplement. (WHO Publications Centre USA, 49 Sheridan Ave., Albany, NY 12210) No.1- 1979- Volume(issue)/page/year: 7,56,1987

安全

• 安全声明 (欧洲): S22-S24/25
• RTECS号: CB2725000
• 海关编码: 2922439000

合成路线

118-48-9 4407-36-7 ~% 87-29-6

文献：Journal of Organic Chemistry, , vol. 24, p. 1214,1216, 1218

制备

由邻氨基苯甲酸与桂醇脱水酯化。

海关

海关编码	2922439000
中文概述	2922439000. 邻氨基苯甲酸(氨茴酸)盐. 增值税率:17.0%. 退税率:9.0%. 监管条件:23(两用物项和技术进口许可证,两用物项和技术出口许可证). 最惠国关税:6.5%. 普通关税:30.0%
申报要素	品名, 成分含量, 用途, 乙醇胺及其盐应报明色度, 乙醇胺及其盐应报明包装
Summary	2922439000 anthranilic acid salts。supervision conditions:23(import license for dual-use item and technologies,export license for dual-use item and technologies)。VAT:17.0%。tax rebate rate:9.0%。MFN tariff:6.5%。general tariff:30.0%