64550-88-5

• 常用中文名：黑芥子硫苷酸钾一水
• 常用英文名：Sinigrin monohydrate
• CAS号：64550-88-5
• 分子式：C₁₀H₁₈KNO₁₀S₂
• 分子量：415.479
• 相关类别： 研究领域 癌症
• 发布时间：2018-07-16 11:42:14
• 更新时间：2024-01-02 10:31:30
• Sinigrin(水合物)是一种天然脂肪族硫代葡萄糖苷,存在于芸苔科植物中。Sinigrin(水合物)具有抗癌、抗菌、抗真菌、抗氧化和抗炎活性[1]。

名称

• 中文名: 芥子甙单水合物
• 英文名: [(E)-1-[(2S,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl]sulfanylbut-3-enylideneamino] sulfate
• 中文别名: 黑介子苷; 黑芥子硫苷酸钾一水; 一水合黑芥子硫苷酸钾
• 英文别名: Potassium 1-S-[(1Z)-N-(sulfonatooxy)-3-butenimidoyl]-1-thio-β-D-glucopyranose hydrate (1:1:1); β-D-Glucopyranose, 1-S-[(1Z)-1-[(sulfooxy)imino]-3-buten-1-yl]-1-thio-, potassium salt, hydrate (1:1:1); 2-PROPENYL-GLUCOSINOLATE; Potassium 1-S-[(1Z)-N-(sulfonatooxy)but-3-enimidoyl]-1-thio-β-D-glucopyranose hydrate (1:1:1); MFCD00149447; allylglucosinolate; Sinigrin monohydrate

物化性质

• 熔点: 127-130ºC
• 分子式: C₁₀H₁₈KNO₁₀S₂
• 分子量: 415.479
• 精确质量: 415.000916
• PSA: 211.85000
• 外观性状: 白色至米色结晶粉末
• 储存条件:

  保持贮藏器密封

  放入紧密的贮藏器内，储存在阴凉，干燥的地方

• 稳定性:

  遵照规定使用和储存则不会分解。

• 计算化学:

  1.疏水参数计算参考值（XlogP）:-1.1

  2.氢键供体数量:4

  3.氢键受体数量:11

  4.可旋转化学键数量:6

  5.互变异构体数量:2

  6.拓扑分子极性表面积203

  7.重原子数量:22

  8.表面电荷:-1

  9.复杂度:490

  10.同位素原子数量:0

  11.确定原子立构中心数量:5

  12.不确定原子立构中心数量:0

  13.确定化学键立构中心数量:1

  14.不确定化学键立构中心数量:0

  15.共价键单元数量:1

• 更多: 1. 性状：结晶。对光敏感。 2. 密度（ g/mL,25/4 ℃ ）：无可用

  3. 相对蒸汽密度（g/mL,空气=1）：无可用

  4. 熔点（ºC）：127~129（一水）、179（无水)

  5. 沸点（ºC,常压）：无可用

  6. 沸点（ºC,5.2kPa）：无可用

  7. 折射率：无可用

  8. 闪点（ºC）：无可用

  9. 比旋光度（º）：无可用

  10. 自燃点或引燃温度（ºC）：无可用

  11. 蒸气压（kPa,25ºC）：无可用

  12. 饱和蒸气压（kPa,60ºC）：无可用

  13. 燃烧热（KJ/mol）：无可用

  14. 临界温度（ºC）：无可用

  15. 临界压力（KPa）：无可用

  16. 油水（辛醇/水）分配系数的对数值：无可用

  17. 爆炸上限（%,V/V）：无可用

  18. 爆炸下限（%,V/V）：无可用

  19. 溶解性：易溶于水和热乙醇，不溶于苯、氯仿和乙醚。

生物活性

• 描述: Sinigrin(水合物)是一种天然脂肪族硫代葡萄糖苷,存在于芸苔科植物中。Sinigrin(水合物)具有抗癌、抗菌、抗真菌、抗氧化和抗炎活性[1]。
• 相关类别:
  研究领域 >> 癌症
  研究领域 >> 感染
  信号通路 >> 其他 >> 其他
  研究领域 >> 炎症/免疫
• 参考文献:

  [1]. Mazumder A, et, al. Sinigrin and Its Therapeutic Benefits. Molecules. 2016 Mar 29;21(4):416.

毒性和生态

毒理学数据: 刺激性 生态学数据: 该物质对环境可能有危害，对水体应给予特别注意。

安全

• 安全声明 (欧洲): S24/25