87-91-2

• 常用中文名：L-(+)-酒石酸二乙酯
• 常用英文名：L(+)-Diethyl L-tartrate
• CAS号：87-91-2
• 分子式：C₈H₁₄O₆
• 分子量：206.193
• 相关类别： 香精与香料 合成香料 羧酸及酯类香料 脂肪族羧酸酯
• 发布时间：2018-07-14 09:09:25
• 更新时间：2024-01-02 10:23:48
• 【用途一】
  用作溶剂及增塑剂
  【用途二】
  用于食品添加剂、药物合成、手性化合物的拆分等
  【用途三】
  载体溶剂(树脂、胶等)。GB 2760-1996规定为允许使用的食品用香料。
  【用途四】
  用作溶剂和增塑剂。

名称

• 中文名: L-(+)-酒石酸二乙酯
• 英文名: L(+)-Diethyl L-tartrate
• 中文别名: 2,3-二羟基丁二酸二乙酯; α,β-二羟基琥珀酸二乙酯; L-酒石酸二乙酯; L-(+)-2,3-二羟基丁二酸二乙酯; (2R,3R)-(+)-酒石酸二乙酯; L(+)-二乙基酒石酸酯
• 英文别名: (2S,3S)-(-)-Diethyl tartrate; EINECS 201-783-3; Diethyl (2R,3R)-tartrate; diethyl (2R,3R)-2,3-dihydroxybutanedioate; Diethyl (2R,3R)-2,3-dihydroxysuccinate; Butanedioic acid, 2,3-dihydroxy-, diethyl ester, (2S,3S)-; Diethyl tartarate; (2R,3R)-(+)-Diethyl tartrate; Butanedioic acid, 2,3-dihydroxy-, diethyl ester; (+)-Diethyl L-tartrate; Diethyl (2R,3R)-(+)-tartrate; Diethyl-(2S,3S)-2,3-dihydroxybutandioat; Diethyl-L-tartrate; tartaric acid diethyl ester; D-(-)-Tartaric Acid Diethyl Ester; (-)-DIETHYL-D-TARTRATE; Diethyl-D-tartrate; Diethyl D-(-)-Tartrate; DIETHYL-DL-TARTRATE; diethyl (2S,3S)-2,3-dihydroxybutanedioate; FEMA 2378; Diethyl L-tartrate; L-Tartaric acid diethyl ester; Diethyl tartrate; Diethyl (2S,3S)-2,3-dihydroxysuccinate; Diethyl-L-Tartarate; (-)-Diethyl D-tartrate; Diethyl D-tartrate; DET; L-DET; (R,R)-TARTARIC ACID, DIETHYL ESTER; (2S,3S)-Diethyl 2,3-dihydroxysuccinate; Butanedioic acid, 2,3-dihydroxy-, diethyl ester, (2R,3R)-; DieftIvI tartrate; MFCD00009143; Diethyl L-(+)-Tartrate; Diethyl-Ltartrate; (+)-Diethyl-L-tartrate; (+)-Diethyl (2R,3R)-2,3-dihydroxysuccinate; Tartaric acid, diethyl ester, (R,R)-; (2S,3S)(-)-Dihydroxybutane-1,4-dioic acid diethyl ester

物化性质

• 密度: 1.204
• 沸点: 280 ºC
• 熔点: 17 °C
• 分子式: C₈H₁₄O₆
• 分子量: 206.193
• 闪点: 93 ºC
• 精确质量: 206.079041
• PSA: 93.06000
• LogP: -0.29
• 外观性状: 白色晶体
• 蒸汽压: 0.0±1.3 mmHg at 25°C
• 折射率: 1.445-1.447
• 储存条件:

  本品应密封于干燥处保存。

• 稳定性:

  易燃。易吸潮。

• 水溶解性: insoluble
• 分子结构:

  1、 摩尔折射率：45.64

  2、 摩尔体积（cm³/mol）：163.3

  3、 等张比容（90.2K）：428.1

  4、 表面张力（dyne/cm）：47.2

  5、 极化率（10^-24cm³）：18.09

• 计算化学:

  1、 疏水参数计算参考值（XlogP）：-0.3

  2、 氢键供体数量：2

  3、 氢键受体数量：6

  4、 可旋转化学键数量：7

  5、 互变异构体数量：

  6、 拓扑分子极性表面积（TPSA）：93.1

  7、 重原子数量：14

  8、 表面电荷：0

  9、 复杂度：180

  10、同位素原子数量：0

  11、确定原子立构中心数量：0

  12、不确定原子立构中心数量：2

  13、确定化学键立构中心数量：0

  14、不确定化学键立构中心数量：0

  15、共价键单元数量：1

• 更多:

  1. 性状：无色黏稠油状液体。

  2. 相对密度（g/mL,25/4℃）：1.2046

  3. 相对蒸汽密度（g/mL,空气=1）：未确定

  4. 熔点（ºC）：18.7

  5. 沸点（ºC,常压）：280

  6. 沸点（ºC,5.2kPa）：未确定

  7. 折射率（20ºC）：1.4438

  8. 闪点（ºC）：93

  9. 比旋光度（º）： +26.5±1°（C=1，水中）

  10. 自燃点或引燃温度（ºC）：未确定

  11. 蒸气压（kPa,25ºC）：未确定

  12. 饱和蒸气压（kPa,60ºC）：未确定

  13. 燃烧热（KJ/mol）：未确定

  14. 临界温度（ºC）：未确定

  15. 临界压力（KPa）：未确定

  16. 油水（辛醇/水）分配系数的对数值：未确定

  17. 爆炸上限（%,V/V）：未确定

  18. 爆炸下限（%,V/V）：未确定

  19. 溶解性：能与乙醇、乙醚混溶，微溶于水。

MSDS

L-(+)-酒石酸二乙酯 修改号码：5 模块1. 化学品 产品名称： Diethyl L-(+)-Tartrate 修改号码： 5 模块2. 危险性概述 GHS分类 　物理性危害未分类 　健康危害未分类 　环境危害未分类 GHS标签元素 　图标或危害标志无 　信号词无信号词 　危险描述无 　防范说明无 模块3. 成分/组成信息 单一物质/混和物单一物质 化学名(中文名)： L-(+)-酒石酸二乙酯 百分比： >98.0%(GC) CAS编码： 87-91-2 俗名： L-(+)-Tartaric Acid Diethyl Ester 分子式： C8H14O6 模块4. 急救措施 吸入： 将受害者移到新鲜空气处，保持呼吸通畅，休息。若感不适请求医/就诊。 皮肤接触： 立即去除/脱掉所有被污染的衣物。用水清洗皮肤/淋浴。 若皮肤刺激或发生皮疹：求医/就诊。 眼睛接触：用水小心清洗几分钟。如果方便，易操作，摘除隐形眼镜。继续清洗。 如果眼睛刺激：求医/就诊。 食入： 若感不适，求医/就诊。漱口。 紧急救助者的防护：救援者需要穿戴个人防护用品，比如橡胶手套和气密性护目镜。 模块5. 消防措施 合适的灭火剂：干粉，泡沫，大量水，二氧化碳 L-(+)-酒石酸二乙酯 修改号码：5 模块5. 消防措施 特定方法：从上风处灭火，根据周围环境选择合适的灭火方法。 非相关人员应该撤离至安全地方。 周围一旦着火：如果安全，移去可移动容器。 消防员的特殊防护用具：灭火时，一定要穿戴个人防护用品。 模块6. 泄漏应急处理 个人防护措施，防护用具， 使用个人防护用品。远离溢出物/泄露处并处在上风处。确保足够通风。 紧急措施：泄露区应该用安全带等圈起来，控制非相关人员进入。 环保措施：防止进入下水道。 控制和清洗的方法和材料：用合适的吸收剂（如：旧布，干砂，土，锯屑）吸收泄漏物。一旦大量泄漏，筑堤控 制。附着物或收集物应该立即根据合适的法律法规废弃处置。 模块7. 操作处置与储存 处理 技术措施：在通风良好处进行处理。穿戴合适的防护用具。防止烟雾产生。处理后彻底清洗双手 和脸。 注意事项：如果蒸气或浮质产生，使用通风、局部排气。 操作处置注意事项：避免接触皮肤、眼睛和衣物。 贮存 储存条件：保持容器密闭。存放于凉爽、阴暗处。 远离不相容的材料比如氧化剂存放。 包装材料：依据法律。 模块8. 接触控制和个体防护 工程控制：尽可能安装封闭体系或局部排风系统，操作人员切勿直接接触。同时安装淋浴器和洗 眼器。 个人防护用品 　呼吸系统防护：防毒面具。依据当地和政府法规。 　手部防护：防护手套。 　眼睛防护：安全防护镜。如果情况需要，佩戴面具。 　皮肤和身体防护：防护服。如果情况需要，穿戴防护靴。 模块9. 理化特性 液体 外形（20°C）： 外观：透明 颜色： 无色-微浅黄色 气味：无资料 pH:无数据资料 熔点：无资料 沸点/沸程 162 °C/2.5kPa 闪点： 152°C 爆炸特性 　爆炸下限：无资料 　爆炸上限：无资料 密度： 1.21 溶解度： [水]溶于 [其他溶剂]无资料 L-(+)-酒石酸二乙酯 修改号码：5 模块10. 稳定性和反应性 化学稳定性：一般情况下稳定。 危险反应的可能性：未报道特殊反应性。 须避免接触的物质氧化剂 危险的分解产物: 一氧化碳, 二氧化碳 模块11. 毒理学信息 急性毒性：无资料 对皮肤腐蚀或刺激：无资料 对眼睛严重损害或刺激：无资料 生殖细胞变异原性：无资料 致癌性： IARC =无资料 NTP =无资料 生殖毒性：无资料 模块12. 生态学信息 生态毒性： 鱼类：无资料 甲壳类：无资料 藻类：无资料 残留性 / 降解性：无资料 潜在生物累积 （BCF):无资料 土壤中移动性 　log水分配系数：无资料 　土壤吸收系数 （Koc）：无资料 　亨利定律无资料 constant(PaM3/mol): 模块13. 废弃处置 如果可能，回收处理。请咨询当地管理部门。建议在装有后燃和洗涤装置的化学焚烧炉中焚烧。废弃处置时请遵守 国家、地区和当地的所有法规。 模块14. 运输信息 联合国分类：与联合国分类标准不一致 UN编号：未列明 模块15. 法规信息 《危险化学品安全管理条例》（2002年1月26日国务院发布，2011年2月16日修订）: 针对危险化学品的安全使用、 生产、储存、运输、装卸等方面均作了相应的规定。 L-(+)-酒石酸二乙酯 修改号码：5 模块16 - 其他信息 N/A

安全

• 个人防护装备: Eyeshields;full-face respirator (US);Gloves;multi-purpose combination respirator cartridge (US);type ABEK (EN14387) respirator filter
• 危害码 (欧洲): Xi
• 风险声明 (欧洲): R36/37/38
• 安全声明 (欧洲): S24/25
• WGK德国: 3
• 海关编码: 2918130000

合成路线

64-17-5 87-69-4 ~97% 87-91-2

文献：Chavan, Subhash P.; Harale, Kishor R.; Pawar, Kailash P. Tetrahedron Letters, 2013 , vol. 54, # 36 p. 4851 - 4853

57968-71-5 ~% 13811-71-7 87-91-2

文献：US2010/286425 A1, ; Page/Page column 11-12 ;

64-17-5 87-69-4 81-23-2 ~% 87-91-2 详细

文献：US2005/113352 A1, ; Page/Page column 1; 6 ;

623-91-6 ~% 87-91-2

文献：Journal of the American Chemical Society, , vol. 67, p. 486

64-17-5 622-00-4 ~97% 87-91-2

文献：Gutman, Arie L.; Shkolnik, Eleonora; Shapira, Michal Tetrahedron, 1992 , vol. 48, # 40 p. 8775 - 8780

87-69-4 ~% 87-91-2

文献：Synlett, , vol. 23, # 6 art. no. ST-2012-D0081-L, p. 855 - 858

75-03-6 ~% 87-91-2

文献：Journal of the Chemical Society, , vol. 75, p. 154 Journal of the Chemical Society, , vol. 73, p. 302

64-17-5 608-89-9 ~% 87-91-2

文献：Annales de Chimie (Cachan, France), , vol. <3>68, p. 263 Journal of the Chemical Society, , vol. 73, p. 322,323

上下游产品

上游产品  8
64-17-5 87-69-4 57968-71-5 81-23-2
623-91-6 622-00-4 75-03-6 608-89-9
下游产品  10
10302-94-0 1122-17-4 37031-29-1 50622-09-8
924-44-7 2319-57-5 2217-15-4 88393-56-0
59779-75-8 608-68-4

制备

【方法一】
由酒石酸和二分子乙醇在适当条件下酯化而成。
【方法二】
由酒石酸与乙醇酯化而得。

海关

海关编码	2918130000
中文概述	2918130000 酒石酸盐及酒石酸酯. 增值税率:17.0% 退税率:9.0% 监管条件:AB(入境货物通关单,出境货物通关单) 最惠国关税:6.5% 普通关税:30.0%
申报要素	品名, 成分含量, 用途
监管条件	A.入境货物通关单 B.出境货物通关单
检验检疫	R.进口食品卫生监督检验 S.出口食品卫生监督检验 M.进口商品检验 N.出口商品检验
Summary	2918130000 salts and esters of tartaric acid。supervision conditions:AB(certificate of inspection for goods inward,certificate of inspection for goods outward)。VAT:17.0%。tax rebate rate:9.0%。MFN tariff:6.5%。general tariff:30.0%