异戊酸结构式
|
常用名 | 异戊酸 | 英文名 | 3-Methylbutanoic acid |
---|---|---|---|---|
CAS号 | 503-74-2 | 分子量 | 102.132 | |
密度 | 1.0±0.1 g/cm3 | 沸点 | 175.3±8.0 °C at 760 mmHg | |
分子式 | C5H10O2 | 熔点 | -35 °C | |
MSDS | 中文版 美版 | 闪点 | 70.6±0.0 °C | |
符号 |
GHS05 |
信号词 | Danger |
异戊酸用途3-Methylbutanoic acid是一种天然脂肪酸,可能和人类新生儿死亡以及牙买加呕吐病有关。 |
中文名 | 异戊酸 |
---|---|
英文名 | isovaleric acid |
中文别名 | 3-甲基-1-丁酸 | 3-甲基丁酸 | 异丙基乙酸 | 异缬草酸 |
英文别名 | 更多 |
描述 | 3-Methylbutanoic acid是一种天然脂肪酸,可能和人类新生儿死亡以及牙买加呕吐病有关。 |
---|---|
相关类别 | |
靶点 |
Human Endogenous Metabolite |
参考文献 |
密度 | 1.0±0.1 g/cm3 |
---|---|
沸点 | 175.3±8.0 °C at 760 mmHg |
熔点 | -35 °C |
分子式 | C5H10O2 |
分子量 | 102.132 |
闪点 | 70.6±0.0 °C |
精确质量 | 102.068077 |
PSA | 37.30000 |
LogP | 1.13 |
外观性状 | 无色至淡黄色透明液体 |
蒸汽压 | 0.6±0.7 mmHg at 25°C |
折射率 | 1.418 |
储存条件 | 密封保存,放置在通风,干燥的环境中。 用不锈钢桶或塑料桶包装。净重100kg或200kg。按一般化学品规定贮运。 |
稳定性 | 1.按规格使用和贮存,不会发生分解,避免与氧化物接触。 2.大鼠经口LD502000mg/kg。家兔涂皮LD50310mg/kg。其防护措施参见正戊酸。 3. 存在于烤烟烟叶、白肋烟烟叶、香料烟烟叶、烟气中。 4. 天然存在于苹果、干酪、面包、缬草、香茅、白千层、留兰香、柠檬叶中。 |
水溶解性 | 25 g/L (20 ºC) |
分子结构 | 1、 摩尔折射率:26.73 2、 摩尔体积(cm3/mol):106.0 3、 等张比容(90.2K):250.2 4、 表面张力(dyne/cm):30.9 5、 极化率(10-24cm3):10.59 |
计算化学 | 1.疏水参数计算参考值(XlogP):无 2.氢键供体数量:1 3.氢键受体数量:2 4.可旋转化学键数量:2 5.互变异构体数量:无 6.拓扑分子极性表面积37.3 7.重原子数量:7 8.表面电荷:0 9.复杂度:66.5 10.同位素原子数量:0 11.确定原子立构中心数量:0 12.不确定原子立构中心数量:0 13.确定化学键立构中心数量:0 14.不确定化学键立构中心数量:0 15.共价键单元数量:1 |
更多 | 1. 性状:无色黏稠液体,有刺激性酸败味,高度稀释后则有甜润的果香,以及笃斯越橘样的香味。 2. 沸点(ºC,101.3kPa):176.50 3. 熔点(ºC):-29.3 4. 相对密度(g/mL,15/4ºC):0.9308 5. 相对密度(g/mL,30/4ºC):0.9171 6. 折射率(15ºC):1.4064 7. 折射率(n20ºC):1.4033 8. 折射率(n25ºC):1.4022 9. 黏度(mPa·s,15ºC):2.73 10. 黏度(mPa·s,30ºC):1.967 11. 闪点(ºC,开口):74 12. 蒸发热(KJ/mol,b.p.):43.21 13. 熔化热(KJ/mol):7.33 14. 生成热(KJ/mol,25ºC,液体):-561.03 15. 燃烧热(KJ/mol,25ºC,液体):2838.65 16. 临界温度(ºC):361 17. 蒸气压(kPa,34.5ºC):0.13 18. 离解常数(25ºC,水中):1.67×10-5 19. 溶解性:能与醇、醚、氯仿相混溶。21℃时在水中溶解4.1%。 20. 相对密度(20℃,4℃):0.9286 21. 相对密度(25℃,4℃):0.917130 22.临界压力(MPa):3.40 23. 偏心因子:0.648 24. 溶度参数(J·cm-3)0.5:20.073 25. van der Waals面积(cm2·mol-1):9.220×109 26. van der Waals体积(cm3·mol-1):63.870 27. 气相标准燃烧热(焓)(kJ·mol-1):-2896.6 28. 气相标准声称热(焓)( kJ·mol-1) :-500.0 29. 液相标准燃烧热(焓)(kJ·mol-1):-2835.1 30. 液相标准声称热(焓)( kJ·mol-1):-561.5 31. 液相标准热熔(J·mol-1·K-1):238.3 |
|
异戊酸毒理学数据: 1、急性毒性:大鼠经口LD50:2mL/kg,除致死剂量外无详细说明; 小鼠经静脉LD50:1120mg/kg,惊厥或癫痫; 兔子经皮肤LD50:310ug/kg,除致死剂量外无详细说明 2、浓酸对皮肤有强刺激。大鼠吸入中毒时发生结膜炎,运动兴奋,血管扩张。 异戊酸生态学数据: 总括注解 水危害级别1(德国规例)(通过名单进行自我评估)该物质对水有稍微危害的。 不要让未稀释或大量的产品接触地下水、水道或污水系统。 若无政府许可,勿将材料排入周围环境。 |
符号 |
GHS05 |
---|---|
信号词 | Danger |
危害声明 | H314 |
警示性声明 | P280-P303 + P361 + P353-P304 + P340 + P310-P305 + P351 + P338 |
个人防护装备 | Faceshields;full-face respirator (US);Gloves;Goggles;multi-purpose combination respirator cartridge (US);type ABEK (EN14387) respirator filter |
危害码 (欧洲) | C:Corrosive;T:Toxic; |
风险声明 (欧洲) | R22;R24;R34 |
安全声明 (欧洲) | S26-S36/37/39-S45-S38-S28A |
危险品运输编码 | UN 3265 8/PG 2 |
WGK德国 | 1 |
RTECS号 | NY1400000 |
包装等级 | III |
危险类别 | 6.1 |
海关编码 | 2915600000 |
异戊酸上游产品 8 | |
---|---|
异戊酸下游产品 10 | |
2.由异戊醇或异戊醛氧化而成。
由缬草直接分馏而得。
3.精制方法:用于水硫酸钠干燥后分馏。
4. 烟草:OR,44;BU,56;OR,26;FC,9, 18;BU,18;OR,41, 18;FC,BU,OR,40
5.制法:
于装有搅拌器的1L反应瓶中加入重铬酸钠200g,水400mL,搅拌溶解,滴加由80mL水,浓硫酸140mL,重蒸过的异戊醇(2)79g(0.9mol)配成的溶液(冷却至室温)。反应放热,保持反应不太剧烈的情况下,约2~2.5h加完。加完后回流30min。冷却,装上蒸馏装置,蒸出350mL。剩余物为水,异戊酸,异戊酸异戊酯的混合物。加入30g氢氧化钾固体,搅拌溶液,分出上层有机层,水层用1:1的硫酸调PH2~3。用四氯化碳提取(50mL×2)。保留提取液。将上面分出的有机层,同氢氧化钠20g,水25mL,甲醇200mL混和搅拌回流30min,蒸出甲醇。加水200mL,继续蒸馏,直至温度至98~100℃。冷后用稀硫酸调PH2~3,用四氯化碳提取(25mL×2)。合并四氯化碳提取液,无水硫酸钙干燥。蒸出四氯化碳,最后收集172~176℃①的馏分,得异戊酸(1)55g,收率60%。注:①也可用高锰酸钾、碳酸钠、异戊醇,在水中于50~70℃反应制备,收率48%。
海关编码 | 2915900090 |
---|---|
中文概述 | 2915900090. 其他饱和无环一元羧酸及其酸酐(酰卤、过氧)化物、过氧酸及其卤化、硝化、磺化、亚硝化衍生物. 增值税率:17.0%. 退税率:9.0%. 监管条件:AB(入境货物通关单,出境货物通关单). 最惠国关税:5.5%. 普通关税:30.0% |
申报要素 | 品名, 成分含量, 用途 |
监管条件 | A.入境货物通关单 B.出境货物通关单 |
检验检疫 | R.进口食品卫生监督检验 S.出口食品卫生监督检验 M.进口商品检验 N.出口商品检验 |
Summary | 2915900090 other saturated acyclic monocarboxylic acids and their anhydrides, halides, peroxides and peroxyacids; their halogenated, sulphonated, nitrated or nitrosated derivatives VAT:17.0% Tax rebate rate:9.0% Supervision conditions:AB(certificate of inspection for goods inward,certificate of inspection for goods outward) MFN tariff:5.5% General tariff:30.0% |
Combined effects of nutrients and temperature on the production of fermentative aromas by Saccharomyces cerevisiae during wine fermentation.
Appl. Microbiol. Biotechnol. 99(5) , 2291-304, (2015) Volatile compounds produced by yeast during fermentation greatly influence the organoleptic qualities of wine. We developed a model to predict the combined effects of initial nitrogen and phytosterol ... |
|
Olfactometry Profiles and Quantitation of Volatile Sulfur Compounds of Swiss Tilsit Cheeses.
J. Agric. Food Chem. 63 , 7511-21, (2015) To establish the odor profiles of three differently fabricated commercial Swiss Tilsit cheeses, analyses were conducted using headspace solid-phase microextraction gas chromatography-mass spectrometry... |
|
GC/MS method for determining carbon isotope enrichment and concentration of underivatized short-chain fatty acids by direct aqueous solution injection of biogas digester samples.
Talanta 143 , 56-63, (2015) In anaerobic digestion of organic matter, several metabolic pathways are involved during the simultaneous production and consumption of short-chain fatty acids (SCFA) in general and acetate in particu... |
Butanoic acid, 3-methyl- |
1,1-DIMETHYLPROPYL 3-METHYLBUTANOATE |
Butanoic acid,3-methyl-,1,1-dimethylpropyl ester |
Isovaleric acid |
MFCD00002726 |
isobutanoic acid |
3-Methylbutanoic acid |
iso-valeric acid |
3-Methyl-n-butyric acid |
tert-Amyl isovalerate |
β-methylbutyric acid |
3-methyl butyric acid |
2-Isovalerylamino-naphthalin |
Isovaleriansaeure-tert-pentylester |
3-Methylbutyric Acid |
EINECS 207-975-3 |
QV1Y1&1 |
tert-Pentyl alcohol,isovalerate |
3-Methylbutanoic acid,3-Methylbutyric acid |
3-methyl-butanoic acid,1,1-dimethylpropyl ester |
i-butanoic acid |