L-乳酸钙结构式
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常用名 | L-乳酸钙 | 英文名 | UNII:4FM1N296CM |
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CAS号 | 5743-47-5 | 分子量 | 308.294 | |
密度 | N/A | 沸点 | 227.6ºC at 760 mmHg | |
分子式 | C6H20CaO11 | 熔点 | 240 °C | |
MSDS | 美版 | 闪点 | 109.9ºC |
L-乳酸钙用途【用途一】 主要用于食品添加剂、饲料添加剂以及医药原料等。 |
中文名 | L-乳酸钙 |
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英文名 | L-Calcium lactate |
中文别名 | 乳酸钙(五水) |
英文别名 | 更多 |
沸点 | 227.6ºC at 760 mmHg |
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熔点 | 240 °C |
分子式 | C6H20CaO11 |
分子量 | 308.294 |
闪点 | 109.9ºC |
精确质量 | 308.063141 |
PSA | 166.87000 |
外观性状 | 白色粉末 |
储存条件 | 密封储存,储存于阴凉、干燥的库房。冷藏温度4ºC。 |
稳定性 | 常温常压下稳定。 |
水溶解性 | soluble |
计算化学 | 1.疏水参数计算参考值(XlogP):无 2.氢键供体数量:7 3.氢键受体数量:11 4.可旋转化学键数量:0 5.互变异构体数量:无 6.拓扑分子极性表面积126 7.重原子数量:18 8.表面电荷:0 9.复杂度:53.5 10.同位素原子数量:0 11.确定原子立构中心数量:0 12.不确定原子立构中心数量:2 13.确定化学键立构中心数量:0 14.不确定化学键立构中心数量:0 15.共价键单元数量:8 |
更多 | 1. 性状:白色结晶性粉末 2. 密度(g/mL,25℃):未确定 3. 相对蒸汽密度(g/mL,空气=1):未确定 4. 熔点(ºC):240 5. 沸点(ºC,常压):未确定 6. 沸点(ºC,0.07mmHg):未确定 7. 折射率(n20/D):未确定 8. 闪点(ºC):未确定 9. 比旋光度(º):未确定 10. 自燃点或引燃温度(ºC):未确定 11. 蒸气压(mmHg,20ºC):未确定 12. 饱和蒸气压(kPa,25ºC):未确定 13. 燃烧热(KJ/mol):未确定 14. 临界温度(ºC):未确定 15. 临界压力(KPa):未确定 16. 油水(辛醇/水)分配系数的对数值:未确定 17. 爆炸上限(%,V/V):未确定 18. 爆炸下限(%,V/V):未确定 19. 溶解性:易溶于水,不溶于乙醇 |
以淀粉、糖质原料接种乳酸杆菌发酵直接提取制得的以及乳酸与氢氧化钙(或碳酸钙)合成制得食品添加剂乳酸钙。
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calcium,2-hydroxypropanoate,pentahydrate |
Propanoic acid, 2-hydroxy-, calcium salt, hydrate (2:1:5) |
MFCD00287281 |
UNII:4FM1N296CM |
EINECS 248-953-3 |
Calcium 2-hydroxypropanoate hydrate (1:2:5) |