L-乳酸钙结构式
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常用名 | L-乳酸钙 | 英文名 | UNII:4FM1N296CM |
|---|---|---|---|---|
| CAS号 | 5743-47-5 | 分子量 | 308.294 | |
| 密度 | N/A | 沸点 | 227.6ºC at 760 mmHg | |
| 分子式 | C6H20CaO11 | 熔点 | 240 °C | |
| MSDS | 美版 | 闪点 | 109.9ºC |
L-乳酸钙用途【用途一】 主要用于食品添加剂、饲料添加剂以及医药原料等。 |
| 中文名 | L-乳酸钙 |
|---|---|
| 英文名 | L-Calcium lactate |
| 中文别名 | 乳酸钙(五水) |
| 英文别名 | 更多 |
| 沸点 | 227.6ºC at 760 mmHg |
|---|---|
| 熔点 | 240 °C |
| 分子式 | C6H20CaO11 |
| 分子量 | 308.294 |
| 闪点 | 109.9ºC |
| 精确质量 | 308.063141 |
| PSA | 166.87000 |
| 外观性状 | 白色粉末 |
| 储存条件 | 密封储存，储存于阴凉、干燥的库房。冷藏温度4ºC。 |
| 稳定性 | 常温常压下稳定。 |
| 水溶解性 | soluble |
| 计算化学 | 1.疏水参数计算参考值（XlogP）:无 2.氢键供体数量:7 3.氢键受体数量:11 4.可旋转化学键数量:0 5.互变异构体数量:无 6.拓扑分子极性表面积126 7.重原子数量:18 8.表面电荷:0 9.复杂度:53.5 10.同位素原子数量:0 11.确定原子立构中心数量:0 12.不确定原子立构中心数量:2 13.确定化学键立构中心数量:0 14.不确定化学键立构中心数量:0 15.共价键单元数量:8 |
| 更多 | 1. 性状：白色结晶性粉末 2. 密度（g/mL,25℃）：未确定 3. 相对蒸汽密度（g/mL,空气=1）：未确定 4. 熔点（ºC）：240 5. 沸点（ºC,常压）：未确定 6. 沸点（ºC,0.07mmHg）：未确定 7. 折射率(n20/D)：未确定 8. 闪点（ºC）：未确定 9. 比旋光度（º）：未确定 10. 自燃点或引燃温度（ºC）：未确定 11. 蒸气压（mmHg,20ºC）：未确定 12. 饱和蒸气压（kPa,25ºC）：未确定 13. 燃烧热（KJ/mol）：未确定 14. 临界温度（ºC）：未确定 15. 临界压力（KPa）：未确定 16. 油水（辛醇/水）分配系数的对数值：未确定 17. 爆炸上限（%,V/V）：未确定 18. 爆炸下限（%,V/V）：未确定 19. 溶解性：易溶于水，不溶于乙醇 |
以淀粉、糖质原料接种乳酸杆菌发酵直接提取制得的以及乳酸与氢氧化钙（或碳酸钙）合成制得食品添加剂乳酸钙。
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| calcium,2-hydroxypropanoate,pentahydrate |
| Propanoic acid, 2-hydroxy-, calcium salt, hydrate (2:1:5) |
| MFCD00287281 |
| UNII:4FM1N296CM |
| EINECS 248-953-3 |
| Calcium 2-hydroxypropanoate hydrate (1:2:5) |
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CAS号513-85-9
CAS号127-17-3
CAS号64-17-5
CAS号144-62-7
CAS号64-19-7
CAS号109-52-4
CAS号64-18-6
CAS号107-92-6
CAS号300-85-6