epsilon-葡萄素

更新时间：2026-07-02 19:02:21

epsilon-葡萄素结构式	常用名	epsilon-葡萄素	英文名	epsilon-Viniferin
	CAS号	62218-08-0	分子量	454.471
	密度	1.5±0.1 g/cm3	沸点	694.8±55.0 °C at 760 mmHg
	分子式	C₂₈H₂₂O₆	熔点	N/A
	MSDS	N/A	闪点	374.0±31.5 °C

epsilon-葡萄素用途

ε-Viniferin 是从Vitis vinifera 提取得到的,Resveratrol 的二聚体,可有效抑制 CYP 家族,Ki 值在0.5-20 μM 之间。ε-Viniferin 具有强大的抗氧化活性。

本表展示该化学物质的中文名称、英文系统名、各类中文与英文别名信息。

中文名	epsilon-白藜芦醇脱氢二聚体
英文名	(-)-trans-ε-viniferin
英文别名	更多

本表记录该化合物相关生物活性、作用靶点、活性说明与生物实验相关数据。

描述	ε-Viniferin 是从Vitis vinifera 提取得到的,Resveratrol 的二聚体,可有效抑制 CYP 家族,Ki 值在0.5-20 μM 之间。ε-Viniferin 具有强大的抗氧化活性。
相关类别	信号通路 >> 代谢酶/蛋白酶 >> 细胞色素P450 研究领域 >> 炎症/免疫
靶点实验	CYP2B6:3 μM (Ki, (BROD)) CYP1A2:5 μM (Ki, (EROD)) CYP3A4:10 μM (Ki, (TST)) CYP4A:15 μM (IC50, (LwOH)) CYP2E1:25 μM (IC50, (CHZ)) CYP2A6:60 μM (Ki, (COH))
参考文献	[1]. Piver B, et al. Differential inhibition of human cytochrome P450 enzymes by epsilon-viniferin, the dimer of resveratrol: comparison with resveratrol and polyphenols from alcoholized beverages. Life Sci. 2003 Jul 18;73(9):1199-213. [2]. XAVIER VITRAC, et al. Determination of Stilbenes (δ-viniferin, trans-astringin, trans-piceid, cis- and trans-resveratrol, E-viniferin) in Brazilian Wines. J. Agric. Food Chem. 2005, 53, 5664−5669.

本表包含该物质理化参数，如熔点、沸点、密度、溶解度、旋光性等理化指标，无数据项标记为N/A。

密度	1.5±0.1 g/cm3
沸点	694.8±55.0 °C at 760 mmHg
分子式	C₂₈H₂₂O₆
分子量	454.471
闪点	374.0±31.5 °C
精确质量	454.141632
PSA	110.38000
LogP	4.60
InChIKey	FQWLMRXWKZGLFI-YVYUXZJTSA-N
SMILES	Oc1ccc(C=Cc2cc(O)cc3c2C(c2cc(O)cc(O)c2)C(c2ccc(O)cc2)O3)cc1
外观性状	粉末
蒸汽压	0.0±2.3 mmHg at 25°C
折射率	1.777
储存条件	2-8℃，干燥，密闭

本表记录该化合物安全警示、防护措施、禁配物、处置方式等安全相关参考信息。

危害码 (欧洲)	Xi

本表罗列该化合物全部英文别名、系统命名、CAS别名等英文名称集合。

ε-viniferin

5-{(2R,3R)-6-Hydroxy-2-(4-hydroxyphenyl)-4-[(E)-2-(4-hydroxyphenyl)vinyl]-2,3-dihydro-1-benzofuran-3-yl}-1,3-benzenediol

(-)-e-Viniferin

(-)-ε-Viniferin

本部分为该化合物相关常见问答，包含基础参数、性状、储存条件等高频咨询问题与对应答案。

Q: epsilon-白藜芦醇脱氢二聚体有什么用途？

A: epsilon-白藜芦醇脱氢二聚体主要用途：ε-Viniferin 是从Vitis vinifera 提取得到的,Resveratrol 的二聚体,可有效抑制 CYP 家族,Ki 值在0.5-20 μM 之间。ε-Viniferin 具有强大的抗氧化活性。

Q: epsilon-白藜芦醇脱氢二聚体有哪些英文别名？

A: epsilon-白藜芦醇脱氢二聚体英文别名有：ε-viniferin、5-{(2R,3R)-6-Hydroxy-2-(4-hydroxyphenyl)-4-[(E)-2-(4-hydroxyphenyl)vinyl]-2,3-dihydro-1-benzofuran-3-yl}-1,3-benzenediol、(-)-e-Viniferin、(-)-ε-Viniferin。

Q: epsilon-白藜芦醇脱氢二聚体的分子式是什么？

A: epsilon-白藜芦醇脱氢二聚体分子式为C28H22O6。

Q: epsilon-白藜芦醇脱氢二聚体的英文名称是什么？

A: epsilon-白藜芦醇脱氢二聚体英文名称为(-)-trans-ε-viniferin。

Q: epsilon-白藜芦醇脱氢二聚体的分子量是多少？

A: epsilon-白藜芦醇脱氢二聚体分子量为454.471。

Q: epsilon-白藜芦醇脱氢二聚体的外观是什么？

A: epsilon-白藜芦醇脱氢二聚体外观为粉末。

Q: epsilon-白藜芦醇脱氢二聚体的LogP（油水分配系数）是多少？

A: epsilon-白藜芦醇脱氢二聚体LogP（油水分配系数）为4.60。

Q: epsilon-白藜芦醇脱氢二聚体的极性表面积PSA是多少？

A: epsilon-白藜芦醇脱氢二聚体极性表面积PSA为110.38000。