l-缬氨酸

l-缬氨酸用途

【用途一】
是人体必需氨基酸，医药上用作氨基酸输液成分之一，合成新药，还可作为食品添加剂
【用途二】
营养增补剂。可与其他必需氨基酸共同配制氨基酸输液、综合氨基酸制剂。
米制糕饼中添加缬氨酸(1g，/kg)，产品有芝麻香。用于面包亦能改善风味。
【用途三】
氨基酸类药。营养增补剂，可作氨基酸输液、综合氨基酸制剂的主要成分。 L-缬氨酸是三个支链氨基酸之一，属必需氨基酸，可治疗肝功能衰竭、中枢神经系统功能紊乱。
【用途四】
用于生化研究，组织培养基的制备，医药上用作氨基酸类营养药。
【用途五】
属必需氨基酸。成人男子需要量为10mg/（kg·d）。L-型的生理效果为D-型的2倍。如缺乏可引起神经障碍、停止发育、体重下降、贫血等。作为营养增补剂，可与其他必需氨基酸共同配制氨基酸输液、综合氨基酸制剂。米制糕饼中添加缬氨酸（1g/kg），产品有芝麻香，用于面包亦能改善风味。
【用途六】
配制组织培养基。

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l-缬氨酸名称

[ CAS 号 ]:
72-18-4

[ 中文名 ]:
L-缬氨酸

[ 英文名 ]:
L-Valine

[中文别名 ]:

[英文别名 ]:

H-L-VAL-OH
L-Val
L-(S)-valine
MFCD00064220
EINECS 200-773-6
2-aminoisovaleric acid
VALINE,L
L-Valine
L-Val-OH
L-VLA

l-缬氨酸生物活性

[ 描述 ]:

L-Valine 是二十种蛋白氨基酸中的其中一种。L-Valine是一种必需氨基酸。

[ 相关类别 ]:

信号通路 >> 其他 >> 其他

天然产物 >> 其他

研究领域 >> 其他

[相关活性小分子]

l-缬氨酸物理化学性质

[ 密度 ]:
1.1±0.1 g/cm3

[ 沸点 ]:
213.6±23.0 °C at 760 mmHg

[ 熔点 ]:
315ºC

[ 分子式 ]:
C₅H₁₁NO₂

[ 分子量 ]:
117.146

[ 闪点 ]:
83.0±22.6 °C

[ 精确质量 ]:
117.078979

[ PSA ]:
63.32000

[ LogP ]:
0.20

[ 外观性状 ]:
白色结晶粉末

[ 蒸汽压 ]:
0.1±0.9 mmHg at 25°C

[ 折射率 ]:
1.461

[ 储存条件 ]:
室温

l-缬氨酸MSDS

详细MSDS(安全技术说明书)

l-缬氨酸毒性和生态

CHEMICAL IDENTIFICATION

RTECS NUMBER :: YV9361000

CHEMICAL NAME :: Valine, L-

CAS REGISTRY NUMBER :: 72-18-4

LAST UPDATED :: 199706

DATA ITEMS CITED :: 6

MOLECULAR FORMULA :: C5-H11-N-O2

MOLECULAR WEIGHT :: 117.17

WISWESSER LINE NOTATION :: QVYZY1&1 -L

HEALTH HAZARD DATA

ACUTE TOXICITY DATA

TYPE OF TEST :: LD50 - Lethal dose, 50 percent kill

ROUTE OF EXPOSURE :: Intraperitoneal

SPECIES OBSERVED :: Rodent - rat

DOSE/DURATION :: 5390 mg/kg

TOXIC EFFECTS :: Behavioral - muscle contraction or spasticity Lungs, Thorax, or Respiration - dyspnea Nutritional and Gross Metabolic - body temperature decrease

MUTATION DATA

TYPE OF TEST :: Sister chromatid exchange

TEST SYSTEM :: Human Lymphocyte

DOSE/DURATION :: 10 mg/L

REFERENCE :: MUREAV Mutation Research. (Elsevier Science Pub. B.V., POB 211, 1000 AE Amsterdam, Netherlands) V.1- 1964- Volume(issue)/page/year: 372,75,1996 *** NIOSH STANDARDS DEVELOPMENT AND SURVEILLANCE DATA *** NIOSH OCCUPATIONAL EXPOSURE SURVEY DATA : NOHS - National Occupational Hazard Survey (1974) NOHS Hazard Code - 81870 No. of Facilities: 86 (estimated) No. of Industries: 2 No. of Occupations: 3 No. of Employees: 882 (estimated) NOES - National Occupational Exposure Survey (1983) NOES Hazard Code - 81870 No. of Facilities: 811 (estimated) No. of Industries: 4 No. of Occupations: 16 No. of Employees: 19343 (estimated) No. of Female Employees: 14342 (estimated)

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l-缬氨酸安全信息

[ 个人防护装备 ]:
Eyeshields;Gloves;type N95 (US);type P1 (EN143) respirator filter

[ 危害码 (欧洲) ]:
Xn: Harmful;

[ 风险声明 (欧洲) ]:
R40

[ 安全声明 (欧洲) ]:
S24/25

[ 危险品运输编码 ]:
NONH for all modes of transport

[ WGK德国 ]:
3

[ RTECS号 ]:
YV9361000

[ 海关编码 ]:
29224995

l-缬氨酸合成路线

详细合成路线

l-缬氨酸上下游产品

l-缬氨酸上游产品

l-缬氨酸下游产品

l-缬氨酸制备

【方法一】
方法一、化学合成
以异丁醛为原料，与氨及氢氰酸发生斯特克(Styecker)反应，生成α氨基异丁腈，然后水解得DL-缬氨酸，再经拆分得L-缬氨酸。

方法二、发酵法
葡萄糖、尿素、无机盐[产生氨酸微球菌或产氨短杆菌等]→[发酵] L-缬氨酸
【方法二】
合成法方法很多。一种是由异丁醛与氨生成氨基异丁醇，再与氰化氢合成氨基异丁腈，然后水解而成。一种是由异丁醛与氰化氢合成羟基异丁腈，再与氨作用生成氨基异丁腈后水解而成。也可由异丁醛与氰化钠和氯化铵直接合成氨基异丁腈，再水解而成。上述三种方法的得率为36%～40%。也可由异丁醛与氰化钠和碳酸铵合成己内酰脲，再经水解而得。这种方法的得率约49%。
合成法所得为外消旋体，须经外消旋拆开。旋光拆开的方法很多，如用酰基-DL-氨基酸的酶进行水解，再利用游离氨基酸与酰化体的溶解度差进行分离。
发酵法菌种为产谷氨酸微球菌(Micrococcus glutamicus.Paracolabacterum coliforme),产氨短杆菌(Brevibacterum ammoniagenes)，大肠杆菌(Escherichia coli)，产气气杆菌(Aerobacter aerogenes)，用葡萄糖、尿素、无机盐等培养基，生成缬氨酸(1～1.5g/100m1)皆为L-型，无需旋光拆开。
【方法三】
以乙酰-DL-缬氨酸为原料，在弱碱性条件下用酰化酶处理精制而得。
【方法四】
用异丁醛作原料，有多种方法可合成外消旋体缬氨酸。例如异丁醛与氨生成氨基异丁醇，再与氰化氢合成氨基异丁腈，然后水解得到缬氨酸，外消旋本的拆分也有多种方法，例如用酰基-DL-氨基酸的酶进行水解，再利用游离氨基酸与酰化体的溶解度差进行分离。发酵法生产的缬氨酸皆为L-型，无需旋光拆分。发酵法的菌种为产谷氨酸微球菌，产氨短杆菌，大肠杆菌，产气气杆菌。用葡萄糖、尿素、无机盐等培养基。

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l-缬氨酸海关

[ 海关编码 ]: 29224995

l-缬氨酸文献

Urinary metabolic fingerprinting of mice with diet-induced metabolic derangements by parallel dual secondary column-dual detection two-dimensional comprehensive gas chromatography.

J. Chromatogr. A. 1361 , 265-76, (2014)

This study investigates the potential of a parallel dual secondary column-dual detection two-dimensional comprehensive GC platform (GC×2GC-MS/FID) for metabolic profiling and fingerprinting of mouse u...

Bee pollen improves muscle protein and energy metabolism in malnourished old rats through interfering with the Mtor signaling pathway and mitochondrial activity.

Nutrients 6(12) , 5500-16, (2014)

Although the management of malnutrition is a priority in older people, this population shows a resistance to refeeding. Fresh bee pollen contains nutritional substances of interest for malnourished pe...

HMDB: a knowledgebase for the human metabolome.

Nucleic Acids Res. 37(Database issue) , D603-10, (2009)

The Human Metabolome Database (HMDB, http://www.hmdb.ca) is a richly annotated resource that is designed to address the broad needs of biochemists, clinical chemists, physicians, medical geneticists, ...

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