140-26-1

• 常用中文名：异戊酸2-苯乙酯
• 常用英文名：Phenylethyl isovalerate
• CAS号：140-26-1
• 分子式：C₁₃H₁₈O₂
• 分子量：206.281
• 相关类别： 香精与香料 合成香料 羧酸及酯类香料 脂肪族羧酸酯
• 发布时间：2018-02-14 08:00:00
• 更新时间：2024-01-08 17:27:46
• 【用途一】
  GB 2760--1996规定为暂时允许使用的食用香料。主要用以配制苹果、樱桃、蜂蜜、糖蜜、菠萝、梨、杏、桃、热带水果和什锦水果等型香精。
  【用途二】
  可用于果香、花香、膏香、东方香型等香型配方，用入菊花型最宜，可微量与苯乙醇共用于玫瑰，少量用入桂花、紫罗兰等香型有使香气增甜醇厚而多韵的作用，用于香薇型、松针型、森林清香型可提供一种花香底蕴。可少量用入食用香精，它也是配制烟用香精的重要香料。

名称

• 中文名: 异戊酸苯乙酯
• 英文名: 2-Phenylethyl Isovalerate
• 中文别名: 异戊酸-2-苯乙酯
• 英文别名: Isovaleric Acid Phenethyl Ester; 2-Phenylethyl 3-methylbutanoate; Isovaleric Acid 2-Phenylethyl Ester; MFCD00044322; EINECS 205-406-3; Benzyl carbinyl isovalerianate,Phenethyl isopentanoate; Butanoic acid, 3-methyl-, 2-phenylethyl ester; Phenylethyl isovalerate; β-Phenylethyl isovalerate; Phenethyl Isovalerate

物化性质

• 密度: 1.0±0.1 g/cm3
• 沸点: 281.9±9.0 °C at 760 mmHg
• 分子式: C₁₃H₁₈O₂
• 分子量: 206.281
• 闪点: 108.0±17.1 °C
• 精确质量: 206.130676
• PSA: 26.30000
• LogP: 3.71
• 外观性状: 透明无色液体
• 蒸汽压: 0.0±0.6 mmHg at 25°C
• 折射率: 1.494
• 储存条件:

  密封储存，储存于阴凉、干燥的库房。

• 稳定性:

  1. 常温常压下稳定，避免与氧化剂接触。

  2. 存在于香料烟烟叶、主流烟气中。

  3. 天然存在于胡椒薄荷油、啤酒、葡萄白兰地酒。

• 分子结构:

  1、摩尔折射率：60.69

  2、摩尔体积（cm³/mol）：208.6

  3、等张比容（90.2K）：504.9

  4、表面张力（dyne/cm）：34.2

  5、介电常数：无可用的

  6、极化率（10^-24cm³）：24.06

  7、单一同位素质量：206.13068 Da

  8、标称质量：206 Da

  9、平均质量：206.2808 Da

• 计算化学:

  1、 疏水参数计算参考值（XlogP）：3.6

  2、 氢键供体数量：0

  3、 氢键受体数量：2

  4、 可旋转化学键数量：6

  5、 互变异构体数量：

  6、 拓扑分子极性表面积（TPSA）：26.3

  7、 重原子数量：15

  8、 表面电荷：0

  9、 复杂度：181

  10、同位素原子数量：0

  11、确定原子立构中心数量：0

  12、不确定原子立构中心数量：0

  13、确定化学键立构中心数量：0

  14、不确定化学键立构中心数量：0

  15、共价键单元数量：1

• 更多:

  1. 性状：无色至微黄色，菊花、水果香甜味和玫瑰香气液体

  2. 密度（g/mL,25℃）：0.974

  3. 相对蒸汽密度（g/mL,空气=1）：未确定

  4. 熔点（ºC）：未确定

  5. 沸点（ºC,常压）：268

  6. 沸点（ºC,8mmHg）：未确定

  7. 折射率(n20/D)：1.485（lit.）

  8. 闪点（ºC）：＞110

  9. 比旋光度（º）：未确定

  10. 自燃点或引燃温度（ºC）：未确定

  11. 蒸气压（kPa,25ºC）：未确定

  12. 饱和蒸气压（kPa,83-85ºC）：未确定

  13. 燃烧热（KJ/mol）：未确定

  14. 临界温度（ºC）：未确定

  15. 临界压力（KPa）：未确定

  16. 油水（辛醇/水）分配系数的对数值：未确定

  17. 爆炸上限（%,V/V）：未确定

  18. 爆炸下限（%,V/V）：未确定

  19. 溶解性：未确定

MSDS

模块1. 化学品 1.1 产品标识符 : 异戊酸苯乙酯 产品名称 1.2 鉴别的其他方法 Phenethyl isopentanoate Benzyl carbinyl isovalerianate 1.3 有关的确定了的物质或混合物的用途和建议不适合的用途 仅用于研发。不作为药品、家庭或其它用途。 模块2. 危险性概述 2.1 GHS-分类 根据全球协调系统(GHS)的规定，不是危险物质或混合物。 2.3 其它危害物 - 无 模块3. 成分/组成信息 3.1 物 质 : Phenethyl isopentanoate 别名 Benzyl carbinyl isovalerianate : C13H18O2 分子式 : 206.28 g/mol 分子量 无 模块4. 急救措施 4.1 必要的急救措施描述 吸入 如果吸入,请将患者移到新鲜空气处。 如呼吸停止,进行人工呼吸。 皮肤接触 用肥皂和大量的水冲洗。 眼睛接触 用水冲洗眼睛作为预防措施。 食入 切勿给失去知觉者通过口喂任何东西。 用水漱口。 4.2 主要症状和影响，急性和迟发效应 4.3 及时的医疗处理和所需的特殊处理的说明和指示 无数据资料 模块5. 消防措施 5.1 灭火介质 灭火方法及灭火剂 用水雾,抗乙醇泡沫,干粉或二氧化碳灭火。 5.2 源于此物质或混合物的特别的危害 碳氧化物 5.3 给消防员的建议 如必要的话,戴自给式呼吸器去救火。 5.4 进一步信息 无数据资料 模块6. 泄露应急处理 6.1 作业人员防护措施、防护装备和应急处置程序 避免吸入蒸气、烟雾或气体。 6.2 环境保护措施 不要让产品进入下水道。 6.3 泄漏化学品的收容、清除方法及所使用的处置材料 放入合适的封闭的容器中待处理。 6.4 参考其他部分 丢弃处理请参阅第13节。 模块7. 操作处置与储存 7.1 安全操作的注意事项 无数据资料 7.2 安全储存的条件,包括任何不兼容性 贮存在阴凉处。 使容器保持密闭，储存在干燥通风处。 7.3 特定用途 无数据资料 模块8. 接触控制和个体防护 8.1 容许浓度 最高容许浓度 没有已知的国家规定的暴露极限。 8.2 暴露控制 适当的技术控制 常规的工业卫生操作。 个体防护设备 眼/面保护 请使用经官方标准如NIOSH (美国) 或 EN 166(欧盟) 检测与批准的设备防护眼部。 皮肤保护 戴手套取 手套在使用前必须受检查。 请使用合适的方法脱除手套(不要接触手套外部表面),避免任何皮肤部位接触此产品. 使用后请将被污染过的手套根据相关法律法规和有效的实验室规章程序谨慎处理. 请清洗并吹干双手 所选择的保护手套必须符合EU的89/686/EEC规定和从它衍生出来的EN 376标准。 身体保护 防渗透的衣服, 防护设备的类型必须根据特定工作场所中的危险物的浓度和数量来选择。 呼吸系统防护 不需要对呼吸系统保护.对少量挥发请采用美国OV/AG (US)标准类型的 或欧洲ABEK (EU EN 14387)标准类型的呼吸器过滤器. 呼吸器使用经过测试并通过政府标准如NIOSH（US）或CEN（EU）的呼吸器和零件。 模块9. 理化特性 9.1 基本的理化特性的信息 a) 外观与性状 形状: 液体 b) 气味 无数据资料 c) 气味阈值 无数据资料 d) pH值 无数据资料 e) 熔点/凝固点 无数据资料 f) 沸点、初沸点和沸程 268 °C - lit. g) 闪点 > 113.00 °C - 闭杯 h) 蒸发速率 无数据资料 i) 易燃性(固体,气体) 无数据资料 j) 高的/低的燃烧性或爆炸性限度 无数据资料 k) 蒸气压 无数据资料 l) 蒸汽密度 无数据资料 m) 密度/相对密度 0.974 g/mL 在 25 °C n) 水溶性 无数据资料 o) n-辛醇/水分配系数 无数据资料 p) 自燃温度 无数据资料 q) 分解温度 无数据资料 r) 粘度 无数据资料 模块10. 稳定性和反应活性 10.1 反应性 无数据资料 10.2 稳定性 无数据资料 10.3 危险反应 无数据资料 10.4 应避免的条件 无数据资料 10.5 不相容的物质 强氧化剂 10.6 危险的分解产物 其它分解产物 - 无数据资料 模块11. 毒理学资料 11.1 毒理学影响的信息 急性毒性 半数致死剂量 (LD50) 经口 - 大鼠 - 6,220 mg/kg 半数致死剂量 (LD50) 经皮 - 兔子 - > 5,000 mg/kg 皮肤刺激或腐蚀 无数据资料 眼睛刺激或腐蚀 无数据资料 呼吸道或皮肤过敏 无数据资料 生殖细胞致突变性 无数据资料 致癌性 IARC: 此产品中没有大于或等于 0。1%含量的组分被 IARC鉴别为可能的或肯定的人类致癌物。 生殖毒性 无数据资料 特异性靶器官系统毒性（一次接触） 无数据资料 特异性靶器官系统毒性（反复接触） 无数据资料 吸入危险 无数据资料 潜在的健康影响 吸入吸入可能有害。 可能引起呼吸道刺激。 摄入如服入是有害的。 皮肤通过皮肤吸收可能有害。 可能引起皮肤刺激。 眼睛可能引起眼睛刺激。 附加说明 化学物质毒性作用登记: NY1511500 模块12. 生态学资料 12.1 生态毒性 无数据资料 12.2 持久性和降解性 无数据资料 12.3 潜在的生物累积性 无数据资料 12.4 土壤中的迁移性 无数据资料 12.5 PBT 和 vPvB的结果评价 无数据资料 12.6 其它不良影响 无数据资料 模块13. 废弃处置 13.1 废物处理方法 产品 将剩余的和不可回收的溶液交给有许可证的公司处理。 受污染的容器和包装 按未用产品处置。 模块14. 运输信息 14.1 联合国危险货物编号 欧洲陆运危规: -国际海运危规: -国际空运危规: - 14.2 联合国运输名称 欧洲陆运危规: 非危险货物 国际海运危规: 非危险货物 国际空运危规: 非危险货物 14.3 运输危险类别 欧洲陆运危规: -国际海运危规: -国际空运危规: - 14.4 包裹组 欧洲陆运危规: -国际海运危规: -国际空运危规: - 14.5 环境危险 欧洲陆运危规: 否国际海运危规国际空运危规: 否 海洋污染物（是/否）: 否 14.6 对使用者的特别提醒 无数据资料 模块 15 - 法规信息 N/A 模块16 - 其他信息 N/A

毒性和生态

毒理学数据: 1、急性毒性：大鼠经口LD50：6220mg/kg；小鼠经口LD50：6220mg/kg；兔子经皮肤接触LD50：>5mg/kg；豚鼠经口LD50：6220mg/kg； CHEMICAL IDENTIFICATION RTECS NUMBER : NY1511500 CHEMICAL NAME : Isovaleric acid, phenethyl ester CAS REGISTRY NUMBER : 140-26-1 BEILSTEIN REFERENCE NO. : 2504902 LAST UPDATED : 199701 DATA ITEMS CITED : 6 MOLECULAR FORMULA : C13-H18-O2 MOLECULAR WEIGHT : 206.31 WISWESSER LINE NOTATION : 1Y1&1VO2R HEALTH HAZARD DATA ACUTE TOXICITY DATA TYPE OF TEST : LD50 - Lethal dose, 50 percent kill ROUTE OF EXPOSURE : Oral SPECIES OBSERVED : Rodent - rat DOSE/DURATION : 6220 mg/kg TOXIC EFFECTS : Details of toxic effects not reported other than lethal dose value REFERENCE : VPITAR Voprosy Pitaniya. Problems of Nutrition. (V/O Mezhdunarodnaya Kniga, 113095 Moscow, USSR) V.1-10, 1932-41; V.11- 1952- Volume(issue)/page/year: 33(5),48,1974 TYPE OF TEST : LD50 - Lethal dose, 50 percent kill ROUTE OF EXPOSURE : Oral SPECIES OBSERVED : Rodent - mouse DOSE/DURATION : 6220 mg/kg TOXIC EFFECTS : Details of toxic effects not reported other than lethal dose value REFERENCE : VPITAR Voprosy Pitaniya. Problems of Nutrition. (V/O Mezhdunarodnaya Kniga, 113095 Moscow, USSR) V.1-10, 1932-41; V.11- 1952- Volume(issue)/page/year: 33(5),48,1974 TYPE OF TEST : LD50 - Lethal dose, 50 percent kill ROUTE OF EXPOSURE : Administration onto the skin SPECIES OBSERVED : Rodent - rabbit DOSE/DURATION : >5 gm/kg TOXIC EFFECTS : Details of toxic effects not reported other than lethal dose value REFERENCE : FCTXAV Food and Cosmetics Toxicology. (London, UK) V.1-19, 1963-81. For publisher information, see FCTOD7. Volume(issue)/page/year: 12,961,1974 TYPE OF TEST : LD50 - Lethal dose, 50 percent kill ROUTE OF EXPOSURE : Oral SPECIES OBSERVED : Rodent - guinea pig DOSE/DURATION : 6220 mg/kg TOXIC EFFECTS : Details of toxic effects not reported other than lethal dose value REFERENCE : VPITAR Voprosy Pitaniya. Problems of Nutrition. (V/O Mezhdunarodnaya Kniga, 113095 Moscow, USSR) V.1-10, 1932-41; V.11- 1952- Volume(issue)/page/year: 33(5),48,1974 *** NIOSH STANDARDS DEVELOPMENT AND SURVEILLANCE DATA *** NIOSH OCCUPATIONAL EXPOSURE SURVEY DATA : NOES - National Occupational Exposure Survey (1983) NOES Hazard Code - X4859 No. of Facilities: 7 (estimated) No. of Industries: 1 No. of Occupations: 5 No. of Employees: 1557 (estimated) No. of Female Employees: 276 (estimated)

安全

• 个人防护装备: Eyeshields;Gloves
• 安全声明 (欧洲): S24/25
• 危险品运输编码: NONH for all modes of transport
• WGK德国: 1
• RTECS号: NY1511500
• 海关编码: 2915600000

合成路线

503-74-2 60-12-8 ~89% 140-26-1

文献：Mamedov Russian Journal of Applied Chemistry, 2006 , vol. 79, # 3 p. 408 - 410

60-12-8 108-12-3 ~% 140-26-1

文献：Scientific Papers of the Institute of Physical and Chemical Research (Japan), , vol. 33, p. 13,64 Chem. Zentralbl., , vol. 109, # I p. 1682

71-43-2 ~% 140-26-1

文献：Russian Journal of Applied Chemistry, , vol. 79, # 3 p. 408 - 410

503-74-2 103-63-9 ~% 140-26-1

文献：Phytochemistry (Elsevier), , vol. 9, p. 2517 - 2527

上下游产品

上游产品  5
503-74-2 60-12-8 108-12-3 71-43-2
103-63-9
下游产品  0

制备

【方法一】
由苯乙醇和异戊酸直接酯化而成。

海关

海关编码	2915900090
中文概述	2915900090. 其他饱和无环一元羧酸及其酸酐（酰卤、过氧）化物、过氧酸及其卤化、硝化、磺化、亚硝化衍生物. 增值税率:17.0%. 退税率:9.0%. 监管条件:AB(入境货物通关单,出境货物通关单). 最惠国关税:5.5%. 普通关税:30.0%
申报要素	品名, 成分含量, 用途
监管条件	A.入境货物通关单 B.出境货物通关单
检验检疫	R.进口食品卫生监督检验 S.出口食品卫生监督检验 M.进口商品检验 N.出口商品检验
Summary	2915900090 other saturated acyclic monocarboxylic acids and their anhydrides, halides, peroxides and peroxyacids; their halogenated, sulphonated, nitrated or nitrosated derivatives VAT:17.0% Tax rebate rate:9.0% Supervision conditions:AB(certificate of inspection for goods inward,certificate of inspection for goods outward) MFN tariff:5.5% General tariff:30.0%