623-42-7

• 常用中文名：丁酸甲酯
• 常用英文名：Methyl butyrate
• CAS号：623-42-7
• 分子式：C₅H₁₀O₂
• 分子量：102.132
• 相关类别： 香精与香料 合成香料 羧酸及酯类香料 脂肪族羧酸酯
• 发布时间：2018-07-15 17:51:54
• 更新时间：2024-01-08 11:15:51
• 【用途一】
  GB 2760 1996规定为允许使用的食用香料。主要用以配制牛奶、干酪和苹果等型香精。
  【用途二】
  气相色谱分析标准。乙基纤维素、硝化纤维素和赛璐珞溶剂。酒和果子汁的香料。

名称

• 中文名: 丁酸甲酯
• 英文名: Methyl butyrate
• 中文别名: 正丁酸甲酯
• 英文别名: Methyl butyrate; butyric acid methyl ester; Methyl n-butanoate; MFCD00009391; EINECS 210-792-1; Butanoic acid, methyl ester; Methyl n-butyrate; n-Butyric Acid Methyl Ester; methyl butanoate

物化性质

• 密度: 0.9±0.1 g/cm3
• 沸点: 104.2±3.0 °C at 760 mmHg
• 熔点: -85--84°C
• 分子式: C₅H₁₀O₂
• 分子量: 102.132
• 闪点: 11.7±0.0 °C
• 精确质量: 102.068077
• PSA: 26.30000
• LogP: 1.24
• 外观性状: 无色透明液体
• 蒸汽密度: 3.5 (vs air)
• 蒸汽压: 31.1±0.2 mmHg at 25°C
• 折射率: 1.387
• 储存条件:

  储存注意事项储存于阴凉、通风的库房。远离火种、热源。库温不宜超过37℃。保持容器密封。应与氧化剂、酸类、碱类分开存放，切忌混储。采用防爆型照明、通风设施。禁止使用易产生火花的机械设备和工具。储区应备有泄漏应急处理设备和合适的收容材料。

• 稳定性:

  1.稳定性 稳定

  2.禁配物 强氧化剂、强碱、强酸

  3.聚合危害 不聚合

• 分子结构:

  1、摩尔折射率：26.98

  2、摩尔体积（cm³/mol）：114.5

  3、等张比容（90.2K）：255.8

  4、表面张力（dyne/cm）：34.8

  5、极化率（10^-24cm³）：10.69

• 计算化学:

  1.疏水参数计算参考值（XlogP）:无

  2.氢键供体数量:0

  3.氢键受体数量:2

  4.可旋转化学键数量:3

  5.互变异构体数量:无

  6.拓扑分子极性表面积26.3

  7.重原子数量:7

  8.表面电荷:0

  9.复杂度:59.1

  10.同位素原子数量:0

  11.确定原子立构中心数量:0

  12.不确定原子立构中心数量:0

  13.确定化学键立构中心数量:0

  14.不确定化学键立构中心数量:0

  15.共价键单元数量:1

• 更多:

  1.性状：无色液体，有苹果香味。

  2.熔点（℃）：-85.8

  3.沸点（℃）：102.8

  4.相对密度（水=1）：0.90

  5.相对蒸气密度（空气=1）：3.5

  6.饱和蒸气压（kPa）：4.3（25℃）

  7.燃烧热（kJ/mol）：-2895.9

  8.临界温度（℃）：281.3

  9.临界压力（MPa）：3.47

  10.辛醇/水分配系数：1.29

  11.闪点（℃）：14（CC）

  12.爆炸上限（%）：8.8

  13.爆炸下限（%）：1.6

  14.溶解性：微溶于水，溶于乙醇、乙醚等。

  15.黏度（mPa·s,25ºC）：0.526

  16.蒸发热（KJ/mol）：34.42

  17.生成热（KJ/mol）：495.3

  18.相对密度（25℃，4℃）：0.8926

  19.常温折射率（n²⁵）：1.3847

  20.临界密度（g·cm^-3）：0.300

  21.临界体积（cm³·mol^-1）：340

  22.临界压缩因子：0.256

  23.偏心因子：0.381

  24.溶度参数(J·cm^-3)^0.5：17.713

  25.van der Waals面积（cm²·mol^-1）：9.140×10⁹

  26.van der Waals体积（cm³·mol^-1）：63.000

  27.液相标准热熔(J·mol^-1·K^-1)：205.5

MSDS

国标编号: 32140 ＣＡＳ: 623-42-7 中文名称: 正丁酸甲酯 英文名称: Methyl butyrate；Butanoic acid methyl ester 别 名: 丁酸甲酯 分子式: C5H10O2；CH3CH2CH2COOCH3 分子量: 102.13 熔 点: <-97℃ 沸点：102.3℃ 密 度: 相对密度(水=1)0.90； 蒸汽压: 14℃ 溶解性: 微溶于水，溶于乙醇、乙醚等 稳定性: 稳定 外观与性状: 无色液体，有苹果香味 危险标记: 7(易燃液体) 用 途: 用作染料和用于有机合成 2.对环境的影响: 一、健康危害 侵入途径：吸入、食入、经皮吸收。 健康危害：蒸气或雾对眼、粘膜和上呼吸道有刺激性。蒸气对皮肤有刺激性。对人的刺激阈浓度为70mg/m3。 二、毒理学资料及环境行为 急性毒性：LD503380mg/kg(兔经口)；3560mg/kg(兔经皮)；LC5018000mg/m3 2小时(小鼠吸入) 危险特性：其蒸气与空气形成爆炸性混合物，遇明火、高热能引起燃烧爆炸。与氧化剂能发生强烈反应。其蒸气比空气重，能在较低处扩散到相当远的地方，遇火源引着回燃。若遇高热，容器内压增大，有开裂和爆炸的危险。 燃烧(分解)产物：一氧化碳、二氧化碳。 3.现场应急监测方法: 　 4.实验室监测方法: 气相色谱法，参照《分析化学手册》(第四分册，色谱分析)，化学工业出版社 5.环境标准: 前苏联 车间空气中有害物质的最高容许浓度 5mg/m3[皮] 嗅觉阈浓度 0.011mg/m3 6.应急处理处置方法: 一、泄漏应急处理 疏散泄漏污染区人员至安全区，禁止无关人员进入污染区，切断火源。建议应急处理人员戴自给式呼吸器，穿一般消防防护服。在确保安全情况下堵漏。喷水雾会减少蒸发，但不能降低泄漏物在受限制空间内的易燃性。用沙土、干燥石灰或苏打灰混合，然后使用无火花工具收集运至废物处理场所处置。也可以用大量水冲洗，经稀释的洗水放入废水系统。如大量泄漏，利用围堤收容，然后收集、转移、回收或无害处理后废弃。 二、防护措施 呼吸系统防护：高浓度环境中，应该佩带防毒口罩。必要时佩带自给式呼吸器。 眼睛防护：一般不需特殊防护，高浓度接触时可戴化学安全防护眼镜。 身体防护：穿相应的工作服。 手防护：戴防护手套。 其它：工作现场严禁吸烟。工作后，淋浴更衣。注意个人清洁卫生。 三、急救措施 皮肤接触：脱去污染的衣着，用流动清水冲洗。 眼睛接触：立即提起眼睑，用流动清水冲洗。 吸入：脱离现场至空气新鲜处。必要时进行人工呼吸。就医。 食入：误服者给饮大量温水，催吐，就医。 灭火方法：泡沫、干粉、二氧化碳、砂土。用水灭火无效。

毒性和生态

毒理学数据: 1.急性毒性 LD50：3380mg/kg（兔经口）；3560mg/kg（兔经皮） LC50：18000mg/m^3（小鼠吸入，2h） 2.刺激性 家兔经皮：500mg（24h），重度刺激。 生态学数据: 1.生态毒性 暂无资料 2.生物降解性 暂无资料 3.非生物降解性 空气中，当羟基自由基浓度为5.00×10^5个/cm^3时，降解半衰期为5d（理论）。 当pH值为7，8时，水解半衰期分别为3.3a，121d（理论）。 4.其他有害作用 该物质对环境可能有危害，对水体应给予特别注意。 CHEMICAL IDENTIFICATION RTECS NUMBER : ET5500000 CHEMICAL NAME : Butyric acid, methyl ester CAS REGISTRY NUMBER : 623-42-7 BEILSTEIN REFERENCE NO. : 1740743 LAST UPDATED : 199710 DATA ITEMS CITED : 10 MOLECULAR FORMULA : C5-H10-O2 MOLECULAR WEIGHT : 102.15 WISWESSER LINE NOTATION : 3VO1 HEALTH HAZARD DATA ACUTE TOXICITY DATA TYPE OF TEST : Standard Draize test ROUTE OF EXPOSURE : Administration onto the skin SPECIES OBSERVED : Rodent - rabbit REFERENCE : FCTOD7 Food and Chemical Toxicology. (Pergamon Press Inc., Maxwell House, Fairview Park, Elmsford, NY 10523) V.20- 1982- Volume(issue)/page/year: 20,741,1982 ** ACUTE TOXICITY DATA ** TYPE OF TEST : LD50 - Lethal dose, 50 percent kill ROUTE OF EXPOSURE : Oral SPECIES OBSERVED : Rodent - rat DOSE/DURATION : >5 gm/kg TOXIC EFFECTS : Details of toxic effects not reported other than lethal dose value REFERENCE : FCTOD7 Food and Chemical Toxicology. (Pergamon Press Inc., Maxwell House, Fairview Park, Elmsford, NY 10523) V.20- 1982- Volume(issue)/page/year: 20,741,1982 TYPE OF TEST : LC50 - Lethal concentration, 50 percent kill ROUTE OF EXPOSURE : Inhalation SPECIES OBSERVED : Rodent - mouse DOSE/DURATION : 18 gm/m3/2H TOXIC EFFECTS : Details of toxic effects not reported other than lethal dose value REFERENCE : 85GMAT "Toxicometric Parameters of Industrial Toxic Chemicals Under Single Exposure," Izmerov, N.F., et al., Moscow, Centre of International Projects, GKNT, 1982 Volume(issue)/page/year: -,81,1982 TYPE OF TEST : LD50 - Lethal dose, 50 percent kill ROUTE OF EXPOSURE : Oral SPECIES OBSERVED : Rodent - rabbit DOSE/DURATION : 3380 mg/kg TOXIC EFFECTS : Details of toxic effects not reported other than lethal dose value REFERENCE : IMSUAI Industrial Medicine and Surgery. (Northbrook, IL) V.18-42, 1949-73. For publisher information, see IOHSA5. Volume(issue)/page/year: 41,31,1972 TYPE OF TEST : LD50 - Lethal dose, 50 percent kill ROUTE OF EXPOSURE : Administration onto the skin SPECIES OBSERVED : Rodent - rabbit DOSE/DURATION : 3560 mg/kg TOXIC EFFECTS : Details of toxic effects not reported other than lethal dose value REFERENCE : TXAPA9 Toxicology and Applied Pharmacology. (Academic Press, Inc., 1 E. First St., Duluth, MN 55802) V.1- 1959- Volume(issue)/page/year: 42,417,1977 TYPE OF TEST : LC50 - Lethal concentration, 50 percent kill ROUTE OF EXPOSURE : Inhalation SPECIES OBSERVED : Mammal - species unspecified DOSE/DURATION : 20 gm/m3 TOXIC EFFECTS : Details of toxic effects not reported other than lethal dose value REFERENCE : GISAAA Gigiena i Sanitariya. For English translation, see HYSAAV. (V/O Mezhdunarodnaya Kniga, 113095 Moscow, USSR) V.1- 1936- Volume(issue)/page/year: 51(5),61,1986 *** OCCUPATIONAL EXPOSURE LIMITS *** OEL-RUSSIA:STEL 5 mg/m3;Skin JAN 1993

安全

• 符号: GHS02
• 信号词: Danger
• 危害声明: H225
• 警示性声明: P210-P403 + P235
• 个人防护装备: Eyeshields;Faceshields;full-face respirator (US);Gloves;multi-purpose combination respirator cartridge (US);type ABEK (EN14387) respirator filter
• 危害码 (欧洲): F:Flammable;Xi:Irritant;
• 风险声明 (欧洲): R11;R20;R36/37/38
• 安全声明 (欧洲): S16-S26-S36
• 危险品运输编码: UN 1237 3/PG 2
• WGK德国: 2
• RTECS号: ET5500000
• 包装等级: II
• 危险类别: 3
• 海关编码: 2915600000

上下游产品

上游产品  0
下游产品  10
26464-32-4 817-76-5 33657-49-7 3153-37-5
34171-37-4 100-41-4 36283-44-0 496-77-5
67-56-1 20334-52-5

制备

由甲醇和丁酸在硫酸催化下经酯化反应制得。

精制方法：常含有因水解产生的游离丁酸和甲醇。精制时用碳酸氢钾溶液洗涤，再用水洗涤，无水硫酸钠或碳酸钾干燥后蒸馏。

海关

海关编码	2915600000
中文概述	HS:2915600000 丁酸、戊酸及其盐和酯 增值税率:17.0% 退税率:9.0% 监管条件:无 最惠国关税:5.5% 普通关税:30.0%
申报要素	品名, 成分含量, 用途
Summary	2915600000 butanoic acids and pentanoic acids and their salts and esters VAT:17.0% Tax rebate rate:9.0% Supervision conditions:none MFN tariff:5.5% General tariff:30.0%