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赤藓糖醇

赤藓糖醇用途

meso-Erythritol 是一种糖醇,来自发酵玉米淀粉的葡萄糖,与普通糖相比,产生的卡路里更少,味道更甜。是一种较为理想的低热值甜味剂。
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赤藓糖醇名称

[ CAS 号 ]:
149-32-6

[ 中文名 ]:
赤藓糖醇

[ 英文名 ]:
Erythritol

[中文别名 ]:

[英文别名 ]:

赤藓糖醇生物活性

[ 描述 ]:

meso-Erythritol 是一种糖醇,来自发酵玉米淀粉的葡萄糖,与普通糖相比,产生的卡路里更少,味道更甜。是一种较为理想的低热值甜味剂。

[ 相关类别 ]:

研究领域 >> 其他
天然产物 >> 糖和糖苷

[ 靶点 ]

Human Endogenous Metabolite


[相关活性小分子]

3-甲基腺嘌呤 | 氢化可的松 | N-乙酰半胱氨酸 | 维生素A酸； 视黄酸 | 褪黑素 | 地诺前列酮 | 烟酰胺 | 5'-三磷酸腺苷 | 对乙酰氨基苯酚 | 列腺素 E1 | 去氢表雄酮 | 肾上腺酮 | 孕酮； 黄体素； 黄体酮 | 二十二碳六烯酸 | 辅酶I

赤藓糖醇物理化学性质

[ 密度 ]:
1.4±0.1 g/cm3

[ 沸点 ]:
330.0±0.0 °C at 760 mmHg

[ 熔点 ]:
118-120 °C(lit.)

[ 分子式 ]:
C4H10O4

[ 分子量 ]:
122.120

[ 闪点 ]:
208.7±21.1 °C

[ 精确质量 ]:
122.057907

[ PSA ]:
80.92000

[ LogP ]:
-3.00

[ 外观性状 ]:
白色晶体或粉末

[ 蒸汽压 ]:
0.0±1.6 mmHg at 25°C

[ 折射率 ]:
1.537

[ 储存条件 ]:
−20°C

[ 稳定性 ]:
Stable. Incompatible with strong oxidizing agents.

[ 水溶解性 ]:
soluble

赤藓糖醇MSDS

详细MSDS(安全技术说明书)

赤藓糖醇毒性和生态

CHEMICAL IDENTIFICATION

RTECS NUMBER :
KF2000000
CHEMICAL NAME :
Erythritol
CAS REGISTRY NUMBER :
149-32-6
LAST UPDATED :
199103
DATA ITEMS CITED :
2
MOLECULAR FORMULA :
C4-H10-O4
MOLECULAR WEIGHT :
122.14
WISWESSER LINE NOTATION :
Q1YQYQ1Q

HEALTH HAZARD DATA

ACUTE TOXICITY DATA

TYPE OF TEST :
LD50 - Lethal dose, 50 percent kill
ROUTE OF EXPOSURE :
Intraperitoneal
SPECIES OBSERVED :
Rodent - mouse
DOSE/DURATION :
7 gm/kg
TOXIC EFFECTS :
Details of toxic effects not reported other than lethal dose value
REFERENCE :
PSEBAA Proceedings of the Society for Experimental Biology and Medicine. (Academic Press, Inc., 1 E. First St., Duluth, MN 55802) V.1- 1903/04- Volume(issue)/page/year: 35,98,1936
TYPE OF TEST :
LDLo - Lowest published lethal dose
ROUTE OF EXPOSURE :
Intravenous
SPECIES OBSERVED :
Mammal - dog
DOSE/DURATION :
5 gm/kg
TOXIC EFFECTS :
Details of toxic effects not reported other than lethal dose value
REFERENCE :
85KYAH "Merck Index; an Encyclopedia of Chemicals, Drugs, and Biologicals", 11th ed., Rahway, NJ 07065, Merck & Co., Inc. 1989 Volume(issue)/page/year: 11,576,1989
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赤藓糖醇安全信息

[ 个人防护装备 ]:
dust mask type N95 (US);Eyeshields;Gloves

[ 危害码 (欧洲) ]:
Xi:Irritant

[ 风险声明 (欧洲) ]:
R36/37/38

[ 安全声明 (欧洲) ]:
S26-S36

[ 危险品运输编码 ]:
NONH for all modes of transport

[ WGK德国 ]:
3

[ RTECS号 ]:
KF2000000

[ 海关编码 ]:
2905499000

赤藓糖醇合成路线

详细合成路线

赤藓糖醇上下游产品

赤藓糖醇上游产品

赤藓糖醇下游产品

赤藓糖醇制备

1. 从海藻、苔藓及某些草类中可提取得到赤藓醇。人工合成可由丁烯二醇与过氧化氢反应。其中丁烯二醇是由乙炔和甲醛先制成2-丁炔-1,4-二醇，然后将其水溶液与雷尼镍混合并加入阻化剂氨水，在0.5MPa左右通氢氢化得到的。

2. 由小麦、玉米等淀粉经安全、适当的食用级嗜高渗酵母如丛梗孢酵母(Moniliella pllinis)、脂假丝酵母(Candida lipolytica)或类丝孢酵母(Tricho sporonoides megachilensis)在高浓度下(＞450g/L)进行酶解发酵后，发酵醪液经加热杀菌并过滤然后经离子交换树脂、活性炭和超滤纯化，结晶、洗涤并干燥而得。一般得率约50%。

3. 淀粉乳经酶解成葡萄糖后，由嗜高渗酵母在高浓度下发酵后浓缩、结晶、分离、干燥而得。
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赤藓糖醇海关

[ 海关编码 ]: 2905499000

[ 中文概述 ]:
2905499000 其他多元醇。监管条件:无。增值税率:17.0%。退税率:9.0%。最惠国关税:5.5%。普通关税:30.0%

[ 申报要素 ]: 品名, 成分含量, 用途, 包装

[ Summary ]:
2905499000 other polyhydric alcohols。Supervision conditions:None。VAT:17.0%。Tax rebate rate:9.0%。MFN tariff:5.5%。General tariff:30.0%

赤藓糖醇文献

Rapid detection of sugar alcohol precursors and corresponding nitrate ester explosives using direct analysis in real time mass spectrometry.

Analyst 140(8) , 2785-96, (2015)

This work highlights the rapid detection of nitrate ester explosives and their sugar alcohol precursors by direct analysis in real time mass spectrometry (DART-MS) using an off-axis geometry. Demonstr...

Erythritol production by Moniliella megachiliensis using nonrefined glycerol waste as carbon source.

Lett. Appl. Microbiol. 60(5) , 475-80, (2015)

The number of naphtha plants is being reduced due to a worldwide shift in energy sources. Consequently, a shortage of chemical materials heavily dependent on naphtha-oil, especially C4 compounds such ...

Molecular markers in ambient aerosol in the Mahanadi Riverside Basin of eastern central India during winter.

Environ. Sci. Pollut. Res. Int. 22(2) , 1220-31, (2015)

Organic molecular markers are important atmospheric constituents. Their formation and sources are important aspects of the study of urban and rural air quality. We collected PM10 aerosol samples from ...


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